Del 5 al 7 de marzo llega a Madrid una nueva edición de la feria destinada al colectivo celiaco, se trata del MAD Gluten Free, la Feria Internacional de Productos y Dieta Sin Gluten, la cual, tendrá lugar en el Pabellón de Cristal del Recinto Ferial de la Casa de Campo.
MAD Gluten Free 2016 recoge el testigo que en posición notable le entrega BCN Gluten Free, que en su primera edición del pasado año la convirtió en capital europea de los productos y dieta sin gluten, con más de setenta empresas expositoras, 9.000 visitantes y una trentena de clases magistrales de expertos nacionales en la materia.
Durante los tres días que dura esta feria, los asistentes no sólo podrán conocer lo más nuevo en productos libres de gluten, sino que además se han programado demostraciones de cocina, talleres infantiles, catas y charlas impartidas por profesionales del sector.
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