lunes, 2 de marzo de 2015

Encuentro de la Cocina Castellano y Leonesa en Femenino en Saldaña (Palencia). Del 2 al 22 de marzo del 2015.





Se ha puesto en funcionamiento una nueva iniciativa gastronómica en la que participan más de una veintena de cocineras castellano-leonesas donde también se darán cita importantes cocineras de otras regiones españolas. Nos referimos al primer Encuentro de la Cocina Castellano y Leonesa en Femenino que tendrá lugar en la localidad palentina de Saldaña del 2 al 22 de marzo del 2015.


Un evento que reunirá a prestigiosas cocineras especialistas en el arte culinario de la cocina tradicional y de vanguardia. También estarán presentes conocidas enólogas, bodegueras, periodistas especializados en el sector y productoras de alimentos.


El objetivo de esta cita gastronómica femenina es poner rostro a las muchas mujeres cocineras que trabajan de forma silenciosa en las cocinas  para que muestren su arte, su buen hacer culinario y dejen de ser invisibles.




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