viernes, 19 de junio de 2015

II Jornadas Gastronómicas de las seis Razas Autóctonas Asturianas en la Llanera (Asturias). Del 19 al 28 de junio de 2015.



Este año se vuelven a celebrar las Jornadas Gastronómicas de las seis Razas Autóctonas Asturianas del 19 al 28 de junio de 2015. Esta segunda edición tendrá lugar en dos establecimientos de la localidad asturiana de la Llanera, en el restaurante Peña Mea y en el Asador La Miranda.


Durante estos días podremos degustar platos elaborados con estas razas, criadas por distintas ganaderías asturianas. Una buena parte de las carnes de estas jornadas ha sido abastecida por Carnes de Asturias, organizador del evento.


El objetivo que se persigue con estas jornadas es promocionar y dar a conocer las producciones primarias autóctonas no solo como patrimonio ganadero sino también cultural.


Más datos en: