miércoles, 21 de octubre de 2015

Cata Grandes Quesos y Vinos de Romate 1781 en Vinoteo, Oviedo (Asturias). El martes 27 de octubre de 2015.





El próximo martes 27 de octubre arranca en Vinoteo la primera Cata de la nueva temporada. 


Aitor Luis Vega, presentará una selección de 6 quesos espectaculares

  • Comté Marcel Petit Reserve ( Vaca, Leche Cruda, de Francia )
  • Shorshire ( Vaca, Leche Pasteurizada, de Reino Unido )
  • Siete Lobas ( Oveja, Leche Cruda, de Lëón )
  • Ovín de Cabra Afinado ( Cabra, Leche Pasteurizada, Nava )
  • Genestoso ( Vaca, Leche Cruda, de Genestoso )
  • Montagnolo ( Vaca, Leche Pasteurizada, Alemania)

Los quesos se acompañarán de mermelada casera elaborada con higos miguelinos y dulce de manzana, dulce de membrillo y dulce de calabaza.


Los vinos serán de Bodegas Romate, con más de 200 años de historia y elaboradores del brandy Cardenal Mendoza. Los vinos que se probarán serán 3:


- Cream
- Amontillado
- Pedro Ximenez


La Cata empezará a las 21.00 horas y finalizará a las 22.30.
El precio es 20 euros.




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