martes, 13 de diciembre de 2016

Punchacubas 2016. Feria del vino artesano en Aínsa (Huesca). El 17 de diciembre de 2016.



El próximo sábado 17 de diciembre, el Ayuntamiento de Aínsa-Sobrarbe, en colaboración con la Asociación de Mujeres El Eco, “Arto. Un paso atrás” y los Vinateros de Sobrarbe, celebra una nueva edición del Punchacubas, la Feria del vino artesano.


Esta degustación de vinos artesanos de Sobrarbe, tendrá lugar en la Plaza Mayor de Aínsa. Con este evento se pretende recordar el acto de "punchar" la cuba, momento en el que los habitantes de Aínsa y su entorno abrían las cubas y ofrecían jarras del primer vino de la temporada a sus amigos y vecinos.


Actualmente, la tradición se ha recuperado y, nuevamente, alrededor de una gran hoguera, se degustan los nuevos caldos del año y se elige el mejor mediante votación popular.



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