lunes, 5 de diciembre de 2016

Trufate. Mercado de la Trufa Fresca en Graus (Huesca). Del 10 de diciembre de 2016 al 11 de marzo de 2017.



El próximo sábado 10 de diciembre se inaugura una nueva edición del Mercado de la Trufa Fresca en la localidad aragonesa de Graus, conocida también como Trufate. Tendrás la oportunidad de disfrutar de las actividades y propuestas gastronómicas que lleva consigo este mercado hasta el 11 de marzo de 2017.


Cada sábado, un restaurante diferente de la provincia, será el encargado de elaborar exquisitas tapas, cuyo ingrediente culinario principal será la trufa. De esta manera, se da a conocer la calidad, el sabor y el aroma del producto en esta región aragonesa. En esta edición participarán sólo restaurantes de Ribagorza (Graus, Benabarre, Benasque, Piedrafita y Sahún).


El horario del mercado será de 19:00 a 22:00 horas y se situará en la planta calle y los bajos de la Casa de la Cultura de Graus. La décima edición de Trúfate se celebrará el 17 de febrero de 2017 y la sede será Fraga.



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