miércoles, 8 de marzo de 2017

V Ruta del Bacallà en Barcelona 2017 (Barcelona). Del 9 al 26 de marzo de 2017.



Del 9 al 26 de marzo se celebra una nueva edición de la Ruta del Bacallà en Barcelona. Un evento gastronómico que cuenta como producto estrella el bacalao gadus morhua y que organiza el Gremi de bacallaners de Catalunya e Inedit.


En esta quinta edición participan mas de una treintena de restaurantes y bacaladerías ofreciendo menús gastronómicos, platos, degustaciones y talleres de cocina donde el ingrediente protagonista será el bacalao, un alimento básico en periodos de abstinencia como es el caso de la Cuaresma.


Esta ruta ofrece diferentes ofertas para todos los bolsillos, puesto que, se elaborarán menús gastronómicos en 12 restaurantes a un precio que oscilará entre los 22 y 32 euros. También se elaborarán en 18 establecimientos recetas gastronómicas en formato plato y tapa cuyos precios serán de 6.00 euros. Todo ello marinado con la cerveza Inedit.


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