lunes, 17 de abril de 2017

Xantar de la LVII Festa da Lamprea. Arbo (Pontevedra). Sábado 29 de abril de 2017.



Un año más, el Concello de Arbo organiza una nueva edición del Xantar de la Festa da Lamprea, para dar a conocer su afamado producto por excelencia, la lamprea y los vinos de la tierra.


La celebración tendrá lugar el sábado 29 de abril en el Restaurante os Pirus. El precio del menú será de 45 euros por comensal y la fecha límite de reservas será hasta el 27 de abril.


El menú estará compuesto por Entrantes: xamón, empanada de lamprea, lamprea frita rebozada; de un Primer Plato: Lamprea seca rellena con salpicón, lamprea do miño estilo arbense con arroz e picapostes; de un Segundo Plato: Cabrito de San Fins o carne estofada con guarnición; y de Postre: cañitas y leche frita. 

Se incluye también: vinos blancos y tintos, vino espumoso de la zona del condado D.O. Rías Baixas, aguas, refrescos y Licores D.O.


Más información en la web del Concello de Arbo: