jueves, 20 de abril de 2017

XXIII Jornadas de exaltación y Fiestas de la verdura en Tudela (Navarra). Del 21 de abril al 1 de mayo de 2017.



Del 21 de abril al 1 de mayo se celebra, en la localidad navarra de Tudela, la vigésimo tercera edición de las Jornadas de exaltación y Fiestas de la verdura. Evento gastronómico organizado por la Orden del Volatín que cuenta con el apoyo y la colaboración del Gobierno de Navarra y del Ayuntamiento de Tudela.


Las Jornadas de Exaltación y Fiestas de la Verdura se celebran desde los años 80 y tienen como objetivo exaltar la importancia de las verduras de la Ribera de Navarra y potenciar el valor de este producto por el que esta tierra es conocida.


Habrá una extensa programación como, por ejemplo, los ya conocidos recorridos gastronómicos, con menús especiales y pinchos de verduras, concursos de nuevas recetas, jornadas técnicas, cursos de cocina, catas, y otras actividades como, conciertos o el Pregón de la Verdura, la entrega de galardones, Capítulo General de la Orden del Volatín y la propia fiesta de la verdura con participación y degustaciones populares.


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