martes, 6 de junio de 2017

IV Semana Grande del Pintxo de Álava 2017 (Álava). Del 21 de junio al 2 de julio de 2017.



La Semana Grande del Pintxo de Álava celebrará su cuarta edición del 21 de junio al 2 de julio. El evento gastronómico pretende dar a conocer y fomentar la gastronomía de barra, conocer sus creacciones culinarias, degustar los pequeños y sabrosos bocados que forman parte de la gastronomía local de los establecimientos alaveses. 


Un jurado Popular podrá valorar y votar el pintxo que más le haya gustado a través de un sistema de votaciones creado para tal efecto. También habrá un Jurado Profesional que se encargará de decidir en esta fase preliminar los 24 pintxos y establecimientos más destacados que pasarán a la fase final.


La fase final tendrá lugar el 4 y 5 de julio en el Palacio Escoriaza-Esquivel y se celebrará en dos sesiones. La semifinal, que tendrá lugar el 4 de julio con los 24 pintxos clasificados y la final, que tendrá lugar el 5 de julio con los 8 pintxos clasificados que serán los que se disputen los premios principales.


Se otorgarán los premios Pintxo de Oro, Pintxo de Plata y Pintxo de Bronce a los tres primeros clasificados; el Premio Popular que determinen los votos de todos aquellos que hayan degustado los pintxos a concurso; el Premio al Mejor Pintxo de Bacalao y el Premio SEA-Hostelería a la Excelencia en el Servicio.


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