lunes, 31 de julio de 2017

XXVI Festa do Longueirón en Fisterra (A Coruña). Del 5 al 6 de agosto de 2017.



Durante el primer fin de semana de agosto, la localidad de Fisterra, celebra la Festa do Longueirón. Una fiesta gastronómica que se ha colocado entre las más importantes de Galicia.


Esta celebración, sirve para hacer propaganda de la joya culinaria del municipio, el Longueirón de Finisterre, molusco parecido a la navaja que se recoge en las playas del fin del mundo.


En varias casetas situadas en los alrededores de la Playa de la Ribeira, los turistas y fisterráns degustan diversas especialidades a base del preciado molusco. La más apreciada es el longueirón a la plancha, con limón y un chorro de vino blanco.


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