jueves, 8 de febrero de 2018

XIX Jornadas del Lechazo y el hojaldre en Torrelavega (Cantabria). Del 9 al 25 de febrero de 2018.



La capital del Besaya acoge, del 9 al 25 de febrero, la décimonovena edición de las Jornadas gastronómicas del lechazo y del hojaldre de Torrelavega. Todo un clásico en el que participan un total de once restaurantes del municipio: 2 Valdeses, El Parque, El Refugio, Lucio, El Rincón de La Coral, Florman, Villa de Santillana, Sánchez, El Palacio, La Casuca y la Cocina de Llamosas.


Las Jornadas del Lechazo y el hojaldre tienen como objetivo promocionar estos dos productos y, además, presentar una oferta diferenciada que contribuya a convertir a Torrelavega en un punto de referencia gastronómica. Para conseguir estos objetivos, cada restaurante va a elaborar y ofertar especialidades muy variadas, algunos elaborarán menús de jornadas y otros elaborarán algún pincho.


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