domingo, 21 de octubre de 2018

X Festival del Pimiento Riojano en Nájera (La Rioja). Del 27 al 28 de octubre de 2018.



Nájera acogerá, del 27 al 28 de octubre, el décimo Aniversario del Festival del Pimiento Riojano en la Plaza de España. Un evento gastronómico que se celebra cada año a finales de octubre coincidiendo con el fin de la campaña de este alimento. 


Está organizado por la Indicación Geográfica Pimiento Riojano y cuenta con la colaboración de la iniciativa de promoción enogastronómica del Gobierno de La Rioja ‘La Rioja Capital’; del Ayuntamiento de Nájera, y de la Asociación Hostelera de Barrios Históricos de Nájera.


Durante la jornada, se mostrará al público cómo se realiza el asado y el pelado tradicional del Pimiento Riojano y, posteriormente, habrá una degustación de este producto acompañado con huevo frito.


Además, los fines de semana del 19 al 21 y del 26 al 28 de octubre,  podremos disfrutar de diversos pinchos y menús, en los establecimientos hosteleros colaboradores, cuyo principal ingrediente será el pimiento.



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