jueves, 28 de febrero de 2019

Bacanal de la Grasa en Zafra (Badajoz). El domingo 3 de marzo de 2019.


La tradicional Bacanal de la Grasa se celebrará el próximo domingo 3 de marzo de 2019. Es uno de los eventos más característicos del Carnaval de Zafra donde son degustados los productos típicos del cerdo ibérico.


El acto da comienzo a primeras horas de la mañana, donde los vecinos de Zafra y muchos visitantes, se dirigen a las plazas de la ciudad para degustar los ricos productos del cerdo ibérico, siempre, buenamente acompañado todo, del popular vino de la tierra. Se podrán degustar chorizos, salchichones, lomos, habrá preparadas brasas para asar costillas, chuletas y carnes, para así, poder probar los manjares que ofrece la región extremeña.


Un acto destacado de esta jornada es la "procesión de San Guarrín" por las calles de la ciudad. Así se disfruta al máximo de estos días burlones que preceden a la cuaresma, y, tras la procesión, las brasas, ya semiapagadas, y las carnes, casi consumidas, van anunciando el final de la jornada.


                


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