4.4.19

XXV Jornadas de Exaltación y fiestas de la Verdura en Tudela (Navarra). Del 12 de abril al 5 de mayo de 2019.


Del 12 de abril al 5 de mayo se celebra, en la localidad navarra de Tudela, la vigésimo quinta edición de las Jornadas de exaltación y Fiestas de la verdura. Evento gastronómico organizado por la Orden del Volatín que cuenta con el apoyo y la colaboración del Gobierno de Navarra y del Ayuntamiento de Tudela.


Las Jornadas de Exaltación y Fiestas de la Verdura se celebran desde los años 80. Tienen como objetivo exaltar la importancia de las verduras de la Ribera de Navarra, y potenciar el valor de este producto por el que esta tierra es conocida.


La programación comprenderá recorridos gastronómicos; con menús especiales y pinchos de verduras, concursos de nuevas recetas, jornadas técnicas, cursos de cocina, catas; además de otras actividades como, conciertos o el Pregón de la Verdura, la entrega de galardones, Capítulo General de la Orden del Volatín; y la propia fiesta de la verdura, con participación y degustaciones populares.


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