19.12.19

La Feria del Capón de Vilalba 2019 (Lugo). El 22 de diciembre de 2019.


Esta feria popular se celebra todos los años en torno al 21 de diciembre y tiene una gran repercusión internacional.


Es una celebración tradicional con muchísimos años de antigüedad. Se mantiene desde el año 1521, época en la que los capones eran entregados como parte de pago por las rentas. Aunque empieza a concebirse como feria desde el año 1838, a partir de 1965, se incrementa el número de capones comercializados en la misma.


La feria comienza a primeras horas de la mañana con la compra y venta de los capones. La Praza da Constitución es el lugar en el que se instala la carpa en la que se exhiben los capones. El peso de cada capón oscila entre los 4 y los 6 kilos, y su precio, dependiendo de su marca en báscula y de la demanda existente, varía entre los 80 y los 100 euros la unidad.



PROGRAMACIÓN:

  • Hasta las 9:00 horas: Entrada de los capones en el recinto ferial.
  • A las 10:30 horas; apertura de la feria al público.
  • A las 11:30 horas; entrega de premios a los mejores criadores. 
  • Desde las 12:00 hasta las 14:30 horas, podremos disfrutar de la degustación de esta exquisita carne. También habrá un showcoking, sorteos de productos de la comarca, foodtruck, y un photocall.

Amenizarán el acto varios grupos folclóricos locales. Se podrán adquirir productos típicos de la región (queso de San Simón da Costa, Roscón, roscas, y otros productos artesanales).





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