4.2.20

VII Ruta Dorada de la Trufa (Soria). Del 1 al 23 de febrero de 2020.


Del 1 al 23 de febrero, se celebrará la séptima edición de la Ruta Dorada de la Trufa, con el objetivo de promocionar la gastronomía soriana a través de la trufa negra y potenciar el desarrollo rural sostenible de la provincia.


En esta edición participan un total de 32 establecimientos de la ciudad de Soria y de la provincia. Algunos hosteleros ofrecerán a los clientes tapas, platos o ambas opciones, donde se hará un homenaje al producto estrella principal; la Trufa Negra.


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