Del 1 al 23 de febrero, se celebrará la séptima edición de la Ruta Dorada de la Trufa, con el objetivo de promocionar la gastronomía soriana a través de la trufa negra y potenciar el desarrollo rural sostenible de la provincia.
En esta edición participan un total de 32 establecimientos de la ciudad de Soria y de la provincia. Algunos hosteleros ofrecerán a los clientes tapas, platos o ambas opciones, donde se hará un homenaje al producto estrella principal; la Trufa Negra.
Más datos en:
No hay comentarios:
Publicar un comentario