El próximo domingo, 8 de marzo, se celebra la tradicional y popular Festa da Cacheira, en el municipio de Pazos de Borbén. Este año cumple su décimo novena edición.
Esta fiesta gastronómica celebra la exaltación del cerdo y consiste en realizar una degustación de la cabeza de cerdo cocida, acompañada de patatas, chorizo y grelos. Es una degustación muy típica durante esta temporada.
Los actos de la jornada comenzarán a las 11.30 horas, con la música de la charanga Charamujas y la Comparsa de Cepeda. A las 13.30 horas, Pepo Suevos realizará la lectura del pregón. Por la tarde, el trío Pentágono animará la fiesta y los más pequeños podrán disfrutar con los hinchables.
Durante la fiesta, los asistentes podrán degustar deliciosas raciones de cacheira que además se servirán para llevar a casa. También habrá churrasco para tomar.
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