Vuelve la Ruta del Cocido Madrileño, un evento que homenajea uno de los platos más tradicionales de la gastronomía madrileña. Esta duodécima edición, se celebrará del 15 de febrero al 31 de marzo en 35 restaurantes de la Comunidad de Madrid y las provincias de Segovia y Toledo.
Como ha sucedido con otros proyectos que se adaptaron a la situación pandémica, varios establecimientos mantienen la posibilidad de llevarse el cocido madrileño a casa o solicitarlo a través del servicio a domicilio.
En esta edición encontramos también restaurantes que lo sirven a diario, otros que los reservan para un día concreto o el fin de semana, así como los que lo entregan a domicilio o para llevar, y los que ofrecen opciones sin gluten y vegetarianas. Los precios oscilan entre los 12 y los 60 euros, pero el precio medio ronda los 20 euros.
En la web de la Ruta aparece toda la información de cada uno de los restaurantes, especificando el precio, qué días se sirve, y si ofrece la opción de servicio a domicilio o para llevar, además de un mapa de la ubicación y datos de contacto.
Además, participar en este evento gastronómico tiene premio. Guardando el ticket del restaurante al que se acuda, se podrá votar desde la web el cocido que consideremos favorito y entrar en el sorteo de uno de los 100 cocidos que se repartirán durante el tiempo que dura la ruta. Una vez finalizada, entre todas las personas que hayan votado, se sorteará un premio valorado en 2.000 euros consistente en tu propio peso en vino de Las Moradas de San Martín D.O. Vinos de Madrid, tu peso en aceite de oliva de Madrid, y tu peso en garbanzos De Godín (Daganzo). Para obtener el premio, el ganador tendrá que presentar el ticket del restaurante en el que realizó la consumición de uno de los cocidos.
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