jueves, 17 de noviembre de 2016

Concurso Micogastronómico 'Vamos de setas' (Salamanca). Del 18 al 27 de noviembre de 2016.



Del 18 al 27 de noviembre, la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca y la Diputación provincial, organizan una nueva edición del Concurso Micogastronómico ‘Vamos de Setas’. Un certamen micológico-gastronómico cuyo objetivo es promocionar el uso de setas silvestres en la gastronomía e impulsar el turismo y la riqueza de las comarcas salmantinas.


En esta cuarta edición del Concurso Micogastronómico participan 27 bares, cafeterías y restaurantes de la ciudad ofreciendo suculentas tapas con setas al precio de 2.00 euros. Los participantes que así lo deseen, podrán presentar dicho pincho en una exhibición donde un jurado especializado procederá a su valoración el día 23 de noviembre en la Escuela de Hostelería de Santa Marta de Tormes.


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