World Olive Oil Exhibition, el Encuentro Mundial del Aceite de Oliva, volverá a celebrarse los próximos 27 y 28 de marzo en Madrid (Ifema – Recinto Ferial Juan Carlos I) con el objetivo de convertirse en un importante foro de debate y análisis para el sector, con un programa de conferencias, catas y master class que se supera en cada edición.
World Olive Oil Exhibition, es un espacio único para el encuentro de productores, corredores, agentes y compradores de todo el mundo, así como de entidades y empresas cuyos servicios contribuyen a facilitar y potenciar la producción, las transacciones y la comercialización de los aceites de oliva. Será una gran oportunidad para impulsar la apertura hacia nuevos mercados y para promocionar y dar a conocer la calidad y diversidad de los aceites de oliva.
Este año, los protagonistas del Encuentro Mundial del Aceite de Oliva serán Marruecos, España, Túnez, Turquía, Bulgaria e Irán. Se darán cita más de 700 empresas representadas, más de 1.000 marcas comerciales y profesionales del sector de diferentes países, entre ellos, Estados Unidos, Alemania, Dubai, India, Oman, Líbano, Irán, Reino Unido, Japón, Italia, Grecia o China. También, contaremos con la presencia de envasadoras, comercializadoras, almazaras orientadas al mercado premium y gourmet, y un creciente número de aceites de oliva ecológicos.
Además, esta muestra contará con un espacio en el que se desarrollará un programa de conferencias y clases magistrales protagonizado por los más prestigiosos profesionales del aceite de oliva.
Del 26 de marzo al 7 de abril arranca en Segovia una nueva edición de la Semana de Cocina Segoviana. Este año, contará con la participación de un total de trece establecimientos que ofrecerán atractivos menús con el objetivo de mostrar la amplia y variada oferta gastronómica de Segovia.
La Semana de Cocina Segoviana acogerá catas de vino, de cervezas artesanas, de aceites, masterclass de corte de jamón, talleres de cocina, e incluso una exhibición de acrobacias con pizzas, entre otras actividades. En esta edición, en la que participan 13 establecimientos, se elaborarán y ofrecerán suculentos menús especialmente preparados para la ocasión que oscilarán entre los 30 y 50 euros.
Además, este año, al coincidir la Semana de Cocina Segoviana con el VII Congreso Regional de Hostelería, algunos de los actos previstos se desarrollarán en la carpa que ‘Tierra de Sabor’ instalará en la avenida del Acueducto. Y se completarán con las actividades programadas por la asociación de camareros, como el Concurso Nacional de Camareros de Sala, el de Coctelería y la Fiesta de Exaltación del Cochinillo.
La séptima edición del Concurso Nacional de Torrijas, organizado por la Academia Leonesa de Gastronomía, aterriza este año en Astorga. Durante dos días, el Seminario Mayor será sede del Concurso que llegará precedido de una feria gastronómica con productos agroalimentarios de la provincia. El lunes, 50 de los mejores chefs de España cocinarán sus torrijas para que las evalúe un jurado nacional especializado.
El programa del concurso nacional comenzará el domingo para potenciar la feria de productos gastronómicos de la tierra. Además, habrá presentaciones de libros y degustaciones de quesos y vinos de León. Un total de 17 stands y 8 empresas estarán presentes ofreciendo y promocionando los productos de la provincia.
El lunes estará dedicado íntegramente al producto estrella: las torrijas. Este año se han presentado casi 80 inscripciones, sin embargo, el cupo está limitado a 50. Desde las 10.00 horas se encenderán los fogones del Seminario y el jurado hará entrega de los premios el mismo lunes a las 19.30 horas.
El próximo domingo 24 de marzo se celebra una nueva edición de la tradicional Feria del Caserío en la localidad alavesa de Okondo.
Se han programado diferentes actividades para conocer los productos que ofrece la región, entre ellas, habrá una exposición y venta de productos artesanos y del caserío, entre otros actos.
Del 22 al 31 de marzo se celebra una nueva edición del Concurso Vámonos de Tapas por el Alto Gállego, un concurso que se extiende por varias localidades de la comarca como Sabiñánigo, Senegüé – Sorripas, Biescas, Tramacastilla de Tena, Sardas, Formigal y El Portalet.
Los 21 establecimientos que participan en esta edición ofrecerán suculentas tapas a un precio de 2.70 euros con bebida incluida. El Concurso, como novedad en 2019, pasa a formar parte de “Tapas de 10”, la marca que auna los concursos de tapas de Huesca a través de la Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de la provincia.
Los fines de semana, del 22 al 31 de marzo, se celebra la segunda Quincena Gastronómica Becerril Food Experince 2019 que incluye la 8ª Feria de la Tapa, la 2ª Feria del vino y Mercado Gourmet, así como diferentes actividades culinarias que harán de Becerril el centro de la Gastronomía serrana durante 15 días.
La octava edición de la Feria de la Tapa, durante los fines de semana del 22 y el 31 de marzo, dará la oportunidad de ofrecer a los participantes la mejor tapa a unos precios razonables de 3 euros con caña incluida y de 3.50 euros con vino o refresco, o café y postre.
Para ampliar la experiencia de la octava edición de la Feria de la Tapa se complementa con una Feria del vino y Mercado Gourmet, que tendrá lugar el fin de semana del 30 y 31 de marzo en las casetas de madera que se instalarán en la Plaza del Ayuntamiento, donde vecinos y visitantes podrán disfrutar de catas y degustaciones, todo ello, amenizado con música en vivo y una concentración de vehículos clásicos.
Entre las actividades previas a la celebración de la LIX Festa da Lamprea, Arbo acogerá la cuarta edición de la Andaina da Lamprea, el próximo domingo 7 de abril. Una actividad que cada año se supera convirtiéndose en una experiencia inolvidable en la que los caminantes pueden relajarse y evadirse contemplando paisajes espectaculares en cada una de las rutas que proponemos cada año.
La actividad arrancará en la Plaza del Concello y tendrá dos recorridos; uno circular de aproximádamente 13 km, con salida a las 9:00 horas; y otro más reducido de alrededor de 8 km que saldrá a las 10:30 horas. La fecha límite para apuntarse termina el próximo 5 de abril y se puede hacer a través de las oficinas municipales o a través del correo electrónico oficinas2.concellodearbo@gmail.com. Más información, en la página web (www.concellodearbo.es).
Además, el Concello entregará regalos para todos los participantes y también, haciendo honor a la reina del Miño en su temporada de consumo, se ofrecerá una degustación de lamprea y vino de Arbo. Este evento es una oportunidad única para conocer las renovadas rutas de senderismo que nos ofrece esta localidad, sintetizadas en el “Sendeiro da Moura, Ruta das Pesqueiras, Sendeiro dos Pescadores, Ruta da Lamprea y el Sendero Miño Deva”.
El próximo sábado 23 de marzo se celebra, en el Centro Cultural y la Plaza del Concello de O Porriño, la trigésimo primera edición de la Feria Apícola Rías Baixas. Evento organizado por la Agrupación Apícola de Galicia en colaboración con la Asociación de Apicultores de la Provincia de Pontevedra y con el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Miel de Galicia.
En esta cita se llevarán a cabo unas jornadas técnicas de Apicultura dirigidas a mejorar la formación de los profesionales e interesados en el mundo de la apicultura, y, por sexto año consecutivo, el Bee Happy Market, un mercado dulce con artesanía y miel de Galicia.
Durante la jornada, las calles de Porriño acogerán actividades para niños con la miel como protagonista y habrá una cata-degustación dirigida al publico adulto de las mieles monoflorales gallegas contempladas en la Indicación Geográfica Protegida Miel de Galicia.
Se celebra el sábado más próximo al 21 de marzo, día de San Benito. La Cofradía del Santo, desde primeras horas de la mañana, comienzan a preparar el cocido que reparte de habas secas con tocino, cebolla, ajos, aceite, pimentón y sal.
Se trata de una tradición medieval que se remonta al Monasterio de Santa María de Ubaga, en el camino de la aldea de Cilbarrena, donde un monje repartía habas con tocino a los pobres de Ezcaray y sus aldeas.
Hoy en día, aun se mantiene esta tradición tan arraigada y son los vecinos y visitantes los que acuden al reparto de raciones de habas que tiene lugar en El Atadero (detrás del Ayuntamiento).
Durante los fines de semana del 22 al 24 y del 29 al 31 de marzo, se podrán degustar diferentes menús elaborados con lamprea en 9 establecimientos de la localidad y participar en múltiples actividades.
Los “menús lampreeiros”, que tendrán un precio de 30 euros por persona y funcionan bajo previa reserva, podrán degustarse en los siguientes establecimientos: O Secreto, Restaurante Scala, Chef Rivera, Casa Farrucán, A Casa dos Martínez, O Alpendre, Cafetería H2O, Restaurante Gaia y Os Carrisos.
Además de las degustaciones de estos menús lampreeiros, los presentes podrán disfrutar con las actividades de ocio y cultura relacionadas con el mundo de la lamprea que se llevarán a cabo durante estos días; actividades divulgativas sobre la lamprea en los centros educativos, una xincana da lamprea, un obradoiro para aprender a preparar empanadas de lamprea, concurso de empanadas de lamprea, habrá también una ruta da lamprea en Herbón, entre otros actos.
Durante los fines de semana del 22 al 24 y del 29 al 31 de marzo, se organiza en Guadalajara una nueva edición de la Ruta de la Tapa en Primavera. En esta ocasión, en su edición de primavera, participan a nivel provincial establecimientos de las localidades de Brihuega, Budia, Cabanillas del Campo, Durón, Guadalajara, Pareja, Pastrana, Sacedón, La Puerta y Zorita de los Canes.
Un total de 64 establecimientos ofrecerán dos tapas a un precio cerrado de 1.50 euros cada una (bebidas aparte), así se podrán degustar desde una croqueta de gambas al ajillo, chipirones encebollados con salsa, pasando por un bombón de foie con crocanti de almendra y toques de miel, una carrillada de cerdo estofada, o una tosta de rabo de toro al vino blanco, entre otras especialidades.
Como años anteriores, los clientes podrán votar a la mejor tapa a través de la aplicación “rutappa”, disponible para Android y Apple. Tan solo por participar, entrarán en el sorteo de cinco cenas o comidas para dos personas en cualquiera de los establecimientos participantes, con un máximo de 60 euros por pareja.
En esta edición, 11 establecimientos participan en la promoción del concurso de tapas maridada con Mahou Barrica. Además de este concurso, dentro de la Ruta de la Tapa, Mahou-San Miguel, se ha puesto en marcha dos ofertas, la primera de ellas es la tapa más Mahou 0,0 tostada por un precio de 2,50 euros, y la segunda consiste en acompañar la tapa con un botellín de Mahou a un precio de 2,50 euros.
Del 21 de marzo al 7 de abril, se celebra la duodécima edición de la Ruta de Tapas por Almería, un evento gastronómico organizado por la Asociación de Hostelería de Almería ASHAL en el que participan un total de 61 establecimientos.
Destacar, que esta edición de la Ruta de Tapas por Almería va a ser especial dado que este año la ciudad ostenta la Capitalidad Gastronómica y además estrena la declaración de titularidad de “Interés Turístico”, que le concedió la Junta de Andalucía.
Precisamente, este reconocimiento ha inspirado las tazas que ASHAL entregará a los primeros 125 clientes que logren cumplimentar diez sellos de diferentes establecimientos, cinco de cada una de las dos rutas, – “De la Rambla a Poniente” y “De la Rambla a Levante”-, en que se distribuyen los 61 bares y restaurantes participantes.
Como en años anteriores, habrá dos variedades de tapas a concurso: La ‘Tapa Tradicional’ y la ‘Tapa Gourmet’, que lleva suplemento. Se ha establecido un precio máximo de 1,50 euros para las tapas gourmet y las redes sociales tendrán de nuevo un papel muy relevante a la hora de promocionar el evento y dar a conocer las distintas exquisiteces con las que los hosteleros participan en este concurso. Así mismo, facebook será otro canal a través del cual se podrá votar.
Los premios que se entregarán en la ruta serán 'Premios del Jurado a la Mejor Tapa Tradicional y Gourmet', 'Premios del Público a la Mejor Tapa Tradicional y Gourmet', 'Primer Premio a las Mejores Tapas Tradicional y Gourmet elegidas por Facebook' y 'Premios del Jurado al Mejor Servicio de Camareros'.
Del 21 de marzo al 7 de abril, 37 restaurantes y bares de L'Hospitalet de Llobregat participan en la sexta edición del Quintotapa. Un evento tapero organizado por La Asociación de Gastronomía y Turismo (AGT), junto con el Ayuntamiento de L’Hospitalet, cuya finalidad es fomentar el consumo de los productos de proximidad.
Los establecimientos ofrecerán durante estos días una doble propuesta: la tapa de la casa con un quinto de Alhambra por 3.00 euros, y la tapa km 0 con quinto por 3.50 euros. Además, se podrá disfrutar de las propuestas con vinos DO Penedès.
El proceso de floración del cerezo en la zona del Valle del Jerte no tiene una ficha fija puesto que depende de la climatología que se dé en la región. Por norma general, las flores suelen empezar a aparecer la segunda quincena del mes de marzo y primera quincena del mes de abril.
A este proceso de floración del cerezo se le dedica todos los años una fiesta, La Fiesta del Cerezo en Flor. Fiesta que viene celebrándose desde los años 70 y que en el año 2010 ha sido declarada de Interés Turístico Nacional.
Los organismos encargados de la promoción turística del Valle del Jerte, tienen previsto celebrar este año la Fiesta de la Primavera y Cerezo en Flor entre el 16 de marzo y el 3 de mayo de 2019. La celebración contará con un programa de variadas actividades culturales, deportivas, gastronómicas, habrá propuestas de turismo activo y naturaleza que harán que el visitante se sumerja en nuevas sensaciones.
Del 16 al 17 de marzo se celebra la octava edición de la Fiesta del Aceite de Oliva de Riöja Alavesa.
Durante estas jornadas, en diferentes pueblos de la Riöja Alavesa, se llevarán a cabo diferentes actividades en torno al mundo del aceite de oliva: por un lado, el sábado 16 de marzo en Oyón-Oion, y el domingo 17 de marzo en Moreda de Álava.
Algunas de las actividades que se realizarán serán talleres gastronómicos con aceite de arróniz, concursos de pintxos con Aceite Riöja Alavesa, ferias de productos, degustaciones populares, sorteos, presentaciones y ponencias, catas de aceites o visitas a olivares centenarios, entre otros actos.
Palos de la Frontera prepara y ultima su décimo novena edición de la Feria Medieval del Descubrimiento. Se celebrará el fin de semana del 16 al 17 de marzo.
Todos los años, el Ayuntamiento de Palos de la Frontera, organiza las Jornadas de historia sobre el Descubrimiento de América, las cuales, coinciden con la Feria Medieval del Descubrimiento. Las jornadas conmemoran la llegada de la Pinta y la Niña al Puerto de Palos el 15 de marzo del 1493, después de su primer viaje a América. Éstas se celebran en la Casa Martín Alonso Pinzón.
Respecto a la Feria Medieval del Descubrimiento, la localidad se convierte en una villa típica del siglo XV para revivir todos aquellos hechos acontecidos en aquella época.
Entre los principales actos de la fiesta están:
Un mercado medieval, instalado en todas las calles de la ciudad, animado con pasacalles, teatrillos, demostraciones de oficios artesanos, y música medieval.
El gran desfile de la llegada de los marineros del descubrimiento al puerto de Palos.
Pasacalles de antorchas y espectáculo de fuego.
Exhibiciones de cetrería, esgrima, lucha medieval y tiro con arco en el Parque de La Fontanilla.
Queimada popular y múltiples puestos de comida, donde el "lomito" (un montadito de lomo) y la paella son los reyes de la fiesta.
Para los más pequeños: talleres infantiles, un laberinto, rocódromo y descenso en tirolina.
Este tradicional manjar del Entroido gallego pone prácticamente punto y final al carnaval que se celebra en Marín. Este año se realizará el domingo 17 de marzo de 2019.
Se podrá degustar a partir de mediodía en la Alameda Rosalía de Castro y disfrutar con el juego de "Urralas Olas" y otros juegos populares.
El domingo 17 de marzo se celebra la tradicional y popular Festa da Cacheira en el municipio de Pazos de Borbén, este año cumple su décimo octava edición.
Esta fiesta gastronómica celebra la exaltación del cerdo y consiste en realizar una degustación de la cabeza de cerdo cocida, acompañada de patatas, chorizo y grelos. Es una degustación muy típica durante esta temporada.
La celebración se iniciará a partir de las 11.30 horas con una feria de artesanía y productos típicos, y la actuación de la charanga Vaite Xa. A las 13.30 horas, se oficiará el pregón a cargo de la gaiteira Susana Seivane , y a continuación, todos los asistentes podrán degustar raciones de cacheira así como vino y refrescos variados.
Del 16 al 18 de marzo se celebra, en la nave multiusos "La Alberca" de la localidad extremeña de La Coronada, la vigésimo primera edición de la Feria Artesanal y Ganadera. Durante estos días, habrá exposiciones de ganado, compra y venta de los mismos y habrá tiempo también para la diversión con diversas actuaciones.
En esta feria tienen especial importancia, los diversos concursos morfológicos de ganado ovino, bovino, avícola, exhibiciones de esquila y los desfiles de muestras de caballo de las ganaderías de la localidad y de ganaderos de pueblos vecinos que acuden a la feria para exponer sus ganados.
Actualmente, esta feria se hace coincidir con la popular Feria de Marzo, y hay que destacar, que también habrá exposiciones de Artesanía popular, con artículos realizados en madera, cuero, textil y otros materiales escogidos de la propia naturaleza; de antigüedades, de artículos agrícolas y ganaderos propios de la zona.
La quinta edición del Duatlón-Cross Pinares&Lagunas de Fuenterrebollo, Segovia, se celebrará el próximo sábado 16 de marzo. El plazo de inscripción permanecerá abierto hasta el día 13 y puede realizarse de forma on-line en www.triatlóncastillayleon.com.
La entrega de dorsales se efectuará a partir de las 16:00 horas en la Zona deportiva de Las Escuelas donde está previsto que a las 17:00 horas se dé el pistoletazo de salida. Queda establecido un tiempo de corte de dos horas para entrar en meta y, sobre las 19:30 horas, se celebrará la ceremonia de entrega de premios.
Las distancias a recorrer para las categorías de Promoción masculino y femenino, Infantil, Cadete, Junior, SUB-23, Veterano 1, 2 y 3, son de 2,5 km de carrera a pie – 10 km de ciclismo BTT – 2,5 km de carrera a pie, y para las categorías Open masculino y femenino, Junior, SUB-23, Veterano 1, 2 y 3, son de 5 km de carrera a pie – 20 km de ciclismo BTT – 2,5 km de carrera a pie.
La carrera a pie discurre por las calles de
Fuenterrebollo que estarán equipadas para la
ocasión. La carrera en bici BTT “transcurre por caminos, sobre un circuito ciclable que combina
camino carretero con vereda y camino de pinar, donde los ciclistas pueden encontrar dificultad al
pedalear, ya que encontramos varios metros
técnicos”, explica Daniel Sacristán, concejal de
Deportes del Ayuntamiento de Fuenterrebollo.
Los tres primeros clasificados absolutos en categoría masculina y femenina recibirán un Trofeo y un lote de productos típicos de la tierra, así como el primer clasificado masculino y femenino de cada categoría y el equipo más representativo de la prueba. También está previsto que todos los deportistas participantes reciban una Bolsa regalo como reconocimiento a su participación.
Esta prueba, que está organizada por la Federación de Triatlón de Castilla y Leon y por el Ayuntamiento de la localidad, cuenta con la colaboración de la Asociación Los Que Roban Lo Cavao y la Diputación Provincial de Segovia, así como con numerosas empresas, bares y tiendas del pueblo y de la zona.
La organización del evento ha dispuesto de varios puntos de avituallamiento líquido a lo largo del recorrido, y líquido y sólido a la llegada a meta que, además de agua, bebida isotónica y fruta, ofrecerá dulces caseros típicos de la localidad.
Un año más, y ya van cinco, este DuatlónCross Pinares & Lagunas invita a practicar un deporte individual; combinado, pues reúne dos disciplinas, atletismo y ciclismo, y de resistencia que se lleva a cabo en tres segmentos y por cualquier tipo de superficie, población y caminos entre pinares, arboledas o terrenos de cultivo.
“El apoyo de los voluntarios que jalonan el recorrido suministrando avituallamiento a los deportistas y que atienden las demandas del público asistente es fundamental para que todos, tanto los corredores y sus familias, como nuestro pueblo, se sientan parte de esta prueba”, apunta Daniel Sacristán.
“Con esta prueba abrimos el calendario de eventos deportivos que se extiende a lo largo de todo el año con una amplia variedad de modalidades deportivas”, señala el concejal de Deportes. “Pretendemos fomentar la práctica deportiva y que este duatlón sea un evento social, dinamizador y de promoción de nuestro municipio”.
