El próximo viernes 3 de abril va a tener lugar un nuevo certamen gastronómico en la villa cántabra de Noja, se trata de la primera edición de el Campeonato de España Tapas Marineras.
El escenario de celebración será la Plaza de la Villa a partir de las 12:00 horas en el que se dará cita los finalistas del país que cuenten con litoral marino.
Las creacciones gastronómicas han de tener relación con el mundo del mar y sus productos y se presentarán en modalidad finger food, es decir, como tapas, pinchos o formatos similares que puedan comerse de uno o dos bocados con los dedos, insertados en palillos, en brocheta o servidos en trago corto, en cuchara desechable y otras vajillas específicas, habituales en servicios de catering.
Se establece un único premio para el creador de la mejor tapa del Campeonato de España de Tapas Marineras, y está dotado con 3.000 euros y una escultura artística.
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