18.6.25

Fiesta de los Juanillos. San Juan 2023 (Cádiz). El 23 de junio de 2025.


Se celebra todos los años la tarde noche del 23 de junio. Es una fiesta que conmemora la llegada del verano, una noche especialmente mágica llena de tradiciones que, con hogueras, iluminan toda la ciudad y que, año tras año, atrae cada vez a más personas.


La quema de los Juanillos se realiza en todos los rincones de la ciudad, tanto en el casco histórico como en la periferia. La coordina la Delegación Municipal de Fiestas, la cual, organiza a su vez, un concurso de quemas.



Los Juanillos son unos muñecos de trapo que suelen representar a personajes de Cádiz o acontecimientos importantes que hayan surgido a nivel Nacional o Internacional. Un jurado, acompañado de una agrupación musical, recorre los puntos de la ciudad donde se exponen los Juanillos que se presentan a concurso y así poder valorarlos y llevar a cabo la tradicional quema. Después, se procede a conocer los tres Juanillos ganadores y se da por finalizada la fiesta con el lanzamiento de Fuegos Artificiales desde los castillos o fortificaciones de la ciudad.


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Candelá de San Juan en Vejer de la Frontera (Cádiz). El 23 de junio de 2025.


El 23 de junio, la Delegación Municipal de Fiestas, organiza una serie de actos para celebrar la Noche de San Juan. Durante la celebración, se queman muñecos de paja, Juanillos y Juanillas, y se dan premios a los mejores montajes.


La Plazuela será el punto de encuentro de todos los Juanillos y Juanillas que participan en el concurso. Posteriormente, todos los muñecos se trasladarán en pasacalles hasta la hoguera instalada en el Parque Municipal Los Remedios. Tras la Candelá de San Juan, los fuegos artificiales pondrán color a la noche. La Plaza de España acogerá la entrega de premios y los toros de fuego.




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El Paso de Fuego y Fiesta de Las Móndidas en San Pedro Manrique (Soria). Del 23 al 24 de junio de 2025.


Tiene lugar todos los años el 23 de junio, víspera de la Noche de San Juan, en la localidad soriana de San Pedro Manrique. El ritual consiste en preparar una gran hoguera con más de 2000 Kg de leña de roble en la plaza de la Virgen de la Peña. Sobre las 23:30 horas, se prepara el camino de brasas a modo de alfombra. 


Los mozos bailan en torno a la hoguera y, a las 24:00 horas de la noche, una música indica el comienzo del rito y la entrada de las móndidas. Las Móndidas son 3 muchachas, las reinas de las fiestas, las cuales guardan relación con los solsticios de verano celtas en los que aparecía la figura de las diosas del fuego. Con el sonido del clarín, los pasadores atraviesan las brasas tantas veces como quieran, siempre y cuando hayan nacido en el pueblo.


Al día siguiente, el 24 de junio, es cuando cobran protagonismo las Móndidas, que van vestidas de blanco, con mantón de Manila, joyas y un sombrero de cestaño con flores, pan y arbujuelos. Se dirigirán a la Ermita del Humilladero, donde serán saludadas por las autoridades, jinetes del siglo XVIII a caballo, que simularán expulsar a los judíos y moros de la villa. Esta representación es a modo medieval y recorrerán los límites del pueblo, las calles del casco antiguo, las murallas y la dehesa. Se la conoce con el nombre de descubierta. Luego dará comienzo la caballada, una carrera de caballos protagonizada por los jinetes que reciben premios en roscas de pan.




Ese mismo día, tiene lugar una misa en honor a la Virgen de la Peña, donde "las móndidas" hacen entrega de los arbujuelos que llevan en su cestaño. La fiesta continúa en la plaza tomando el remojón de vino tinto con azúcar y pan, mientras el mayo es levantado por los quintos del pueblo y otros vecinos. A los pies de este mayo, las móndidas pronuncian sus cuartetas, versos compuestos en recuerdo del tributo entregado por los cristianos al Rey Astur, 100 doncellas, y que reflejan el sentir de la fiesta. Terminado el recital, la alegría conducirá al baile de las móndidas y las autoridades al son de jotas y danzas típicas.


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XXIV Concurso Ávila en Tapas 2025 (Ávila). Del 27 al 29 de junio de 2025.


El Ayuntamiento de Ávila, en colaboración con la Federación Abulense de Hostelería organiza, del 27 al 29 de junio, la vigésimo cuarta edición del certamen gastronómico Ávila en Tapas; un concurso que rinde homenaje a la gastronomía en miniatura en el que se muestra la calidad de los productos y las elaboraciones que se realizan en los establecimientos abulenses. 


Este año, el certamen contará con la participación de 25 establecimientos ofreciendo una tapa única acompañada de una bebida. La organización aconseja un precio máximo de coste por materia prima empleada en cada tapa de 1.50 euros. Deberá cumplir los requisitos de ser un producto elaborado en el establecimiento, no admitiéndose platos preparados adquiridos a terceros o productos que no requieran de su elaboración en cocina.


Durante el transcurso del concurso, un jurado compuesto por blogueros e influencers del ámbito de la gastronomía y el turismo gastronómico, seleccionará las 12 tapas finalistas. Después, un jurado profesional decidirá la tapa ganadora y las menciones.


El concurso otorgará tres premios que concederá el jurado profesional a las tres mejores tapas, en las que se valorará la innovación, el tratamiento del producto y la innovación. Los premios consistirán en una Distinción Honorífica (Diploma y Trofeo).


Igualmente, habrá cuatro distinciones:

  • Innovación: Premiando la elaboración con nuevas técnicas.
  • De nuestra Tierra: El uso destacable de productos singulares de la provincia de Ávila.
  • Otros Mundos: Premiando la tapa basada en la gastronomía de otros países.
  • Sin Barreras: Premiando a la tapa que mejor se ajuste a las intolerancias alimentarias.


Todos los premios consistirán en una Distinción Honorífica (Diploma y Trofeo).


Asimismo, habrá un jurado popular que otorgará un premio a la tapa del concurso que más votos haya obtenido entre los participantes. El premio estará dotado con: una estancia en la ciudad de Ávila (habitación doble, en régimen de alojamiento y desayuno, categoría mínima de 4 estrellas) y una tarjeta turística “Ávila Card” para dos personas.


La entrega de los premios tendrá lugar al concluir la final de dicho concurso, que se realizará el 30 de junio de 2025.



Establecimientos participantes:
 

Bar Rosy, La Oca Cocktail Bar, Sofraga Palacio, Alvalacan, La taberna del viajero, Palacio de los Serrano, El Rollo, La Rubia de Ávila, Scarface Ávila, DVinos 2.0, Gastrobar El Diario, El Comienzo, Los Rubios, De Raíz, The Ha’ppeny Bridge Pub 3.0, Raíces Ávila 2023, La Mar & Morena, Fandango, Selva Gastro, Tres60, Casa de Postas, Reyes Católicos, El truco del almendruco, Hotel Palacio de Los Velada, y La Tere Gastrobar.


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XXIX Festival de Teatro Clásico de Chinchilla (Albacete). Del 23 al 30 de junio de 2025.


El Festival de Teatro Clásico de Chinchilla, que se celebrará del 23 al 30 de junio, se ha convertido “en uno de los motivos de orgullo de la provincia de Albacete a nivel cultural y está consolidado como una de las grandes citas de 'Clásico', junto a los teatros de Almagro y Mérida, por la calidad de los espectáculos que programa.


Esta edición contará con ocho espectáculos a cargo de reconocidas compañías, entre las que se incluyen dos albacetenses. El encargado de abrir esta 29ª edición será El Brujo, con su espectáculo ‘Mi vida en el arte’. Al día siguiente, Teatro Cachivaches y Ambulantes Teatro, compañías albacetenses que ya han brillado en citas como el Festival de Almagro, presentarán ‘Ñaque o de piojos y actores’.


El cartel se completa con grandes propuestas como ‘La desconquista’, ‘La dama duende’, ‘Julio César’, ‘Romance de la reina brava’, ‘Lo que son mujeres’, y, para cerrar el ciclo; ‘Ulises’, que viajará después al Festival Internacional de Teatro Clásico de Mérida.


Además, el Festival de Chinchilla no se limita a las funciones teatrales puesto que también se celebran las populares cenas temáticas en el emblemático edificio de Las Tercias. Permitirán a los asistentes disfrutar de menús inspirados en las épocas de las obras representadas. Estas citas, que unen cultura y compromiso social, serán una oportunidad para saborear la historia con cada bocado y experimentar la cultura desde una perspectiva única y desde una apuesta clara por los productos de cercanía.


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16.6.25

El Colacho en Castrillo de Murçia (Burgos). Del 18 al 23 de junio de 2025.


El Colacho es una fiesta tradicional Declarada de Interés Turístico de Castilla y Leòn que se celebra cada año desde el año 1621 el domingo siguiente a la celebración del Corpus Cristi.


El Colacho es un personaje grotesco, ataviado con una botarga de llamativos colores y cubierto por una máscara. Representa al diablo y trata de interrumpir la procesión de exaltación de la Eucaristía fustigando con una cola de caballo a las gentes del pueblo que le increpan. A lo largo del recorrido, los lugareños levantan altares de flores, para que, a su paso, el Colacho haga una parada y salte por encima de los niños que ese año hayan nacido en la localidad. Tras hacerlo, los niños son bendecidos por el sacerdote. La farsa representa la lucha entre el Bien y el Mal.


El día más importante de la fiesta es el domingo, puesto que se celebra la procesión. En ella, los vecinos del pueblo adornan sus casas con mantos y rosas. En algunas casas, se disponen de unos "altares", y, frente a ellos, en el suelo, se colocan unos colchones sobre los cuales se tumban a los niños nacidos en el año. El acto consiste en que El Colacho realice una pausa frente al altar, bendiga el agua y el vino, y a continuación, salte por encima de estos niños. La procesión también esta compuesta por las niñas que han recibido en el año la Primera Comunión, las cuales, tiran flores a los niños tumbados.


Aunque sea fruto de discrepancias y discursiones, y a veces tenga connotaciones negativas, con este rito, se buscaba dar la bienvenida a los recién nacidos y librarles de los males y del pecado original.


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9.6.25

XXVII Jornadas Medievales de Briones (La Rioja). Del 21 al 22 de junio de 2025.


El fin de semana del 21 al 22 de junio se celebra el vigésimo séptima edición de las Jornadas Medievales de Briones, unas jornadas en las que el pueblo entero se vuelca para transformarlo en una auténtica villa de la Edad Media. Fueron declaradas Fiesta de Interés Turístico Nacional en el año 2012.


Durante 2 días, Briones retornará al pasado medieval y se introducirá en pleno siglo XIV para rememorar las tradiciones y costumbres de aquella época, y recrear la historia real de la Paz de Briones; firmada en 1.379 entre Enrique II de Trastámara, Rey de Castilla, y Carlos II el malo, Rey de Navarrâ.



Son muchos los actos que se desarrollarán en las calles de la villa. Pero, destacan principalmente la representación de los oficios de la época (canteros, hilanderos, herreros, guarnicioneros, etc.) en más de 50 portales de edificios nobles de la localidad. 


Además, los bares no sirven pinchos, cediéndole todo el protagonismo al Mesón Medieval lo que le da un carácter no comercial. 


También hay que destacar la representación de la «Paz de Briones», un bello espectáculo de luz y sonido.


XX Alfonsadas en Calatayud (Zaragoza). Del 19 al 22 de junio de 2025.


Del 19 al 22 de junio se festeja el Veinte Aniversario de esta impresionante recreación histórica cuyo punto central de celebración será la localidad zaragozana de Calatayud. 


Durante estos días, la ciudad hace un viaje en el tiempo para recrear la Reconquista de Calatayud por el Rey aragonés Alfonso I "El Batallador". Este hecho histórico, fue en el año 1120 tras la batalla de Cutanda, y la posterior entrega de los Fueros a dicha ciudad.


Destaca el enorme mercado medieval, pues ocupa toda la Plaza España y todas las calles del casco antiguo. Se amenizarán las jornadas con espectáculos y exhibiciones medievales, música, danza, teatro, cuentacuentos, torneos, luchas entre caballeros, y todo tipo de espectáculos callejeros que ayudan a homenajear el pasado remoto.


            

Respecto a la edición de este año 2025 es especial. Se cumple 20 años desde la primera ocasión en la que la Asociación Medieval Alfonso I El Batallador decidió mantener vivo este hito de la historia de Calatayud. Fue en junio de 2005 y, este sábado, cuando se cumplen dos décadas, y se celebrará con una visita gratuita y guiada al Castillo de Ayud.


Con el programa de actos a punto de cerrarse, todo está casi listo en Calatayud para la celebración de esta 20 edición de Las Alfonsadas. Para hacer posible que la localidad regrese a 1120, en esta ocasión se cuenta con la participación de 80 recreacionistas, llegados desde varios puntos de España.


El principal atractivo, será el mercado medieval y las actividades que se organizarán en torno a él. Además, las calles de Calatayud se llenarán de jaimas, 28 en total. Haciendo alarde de su reconocimiento como Ciudad de las Tres Culturas, entre los puestos habrá, además de grupos caracterizados como cristianos, dos judíos y varios musulmanes.


El Castillo de Ayud y su conjunto fortificado islámico es, junto con la judería, los resquicios más importantes del momento histórico de la Conquista de Calatayud. Las Alfonsadas, especialmente en este 20 aniversario, quieren poner en valor todo ese patrimonio a través de una fiesta recreacionista que es una clara convivencia entre culturas.


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Mercado Medieval de las Tres Culturas 2025 (Zaragoza). Del 13 al 15 de junio de 2025.


El fin de semana del 13 al 15 de junio, la ciudad de Zaragoza celebra su Mercado Medieval de las Tres Culturas; un evento sociocultural, organizado por la Sociedad Municipal Zaragoza Cultural, que pretende mostrar la historia de las civilizaciones que construyeron Zaragoza: árabe, judía y cristiana.


Las calles zaragozanas se llenarán de puestos artesanales y gastronómicos, de pasacalles y espectáculos variados, y un sin fin de actividades artísticas y culturales que harán que retrocedamos a través del tiempo reconstruyendo las civilizaciones árabes, judías y cristianas.


El mercado se instala en la capital aragonesa los días 13, 14 y 15 de junio en horario de 11.00 a 1.00 el viernes y sábado, y de 11.00 a 0.00 el domingo 15 de junio. Cabe destacar, que los puestos podrían permanecer cerrados entre las 14.00 y las 18.00. Se encontrará en el entorno de La Seo, el Puente de Piedra y la ribera del Ebro. Así, la zona árabe se situará en el Balcón de San Lázaro, la zona judía en la calle Palafox y Arco del Deán, y la zona cristiana en la plaza de San Bruno, plaza de La Seo y Don Jaime.


En esta edición, el mercado contará con más de 150 actividades de teatro, danza, música, combates, juglares, caballeros y personajes fantásticos. Los espectáculos y conciertos nocturnos, serán el atractivo principal de esta cita consolidada en el calendario de eventos zaragozanos.


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XXXIII Festa do Percebe do Roncudo en Corme (A Coruña). El 19 de julio de 2025.


El sábado 19 de julio, tendrá lugar la trigésimo tercera edición de la Festa do Percebe do Roncudo en Corme, localidad coruñesa del Concello de Ponteceso. Una fiesta gastronómica que ha sido declarada de Interés Turístico Gallego.


La Festa do Percebe do Roncudo, se celebra normalmente la primera quincena del mes de julio. Su arraigo va ligado a la economía del pueblo, ya que el percebe se convirtió en una de las mayores fuentes de riqueza de la localidad. Desde el viernes, hay exposiciones fotográficas, talleres para niños y charangas. El sábado, a mediodía, ya se pueden retirar las raciones de percebes en la carpa central de la fiesta.


La degustación de marisco está acompañada de acciones culturales y turísticas que organiza el Ayuntamiento, con la colaboración del Grupo de Acción Costera. Desde el mediodía, no faltan los pasacalles y los gaiteros, también se celebra una verbena al anochecer.


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Recreación das Lendas da Pena Molexa en Narón (A Coruña). El 21 de junio de 2025.


O Val, en Narón, se prepara ya para la Recreación "das Lendas de Pena Molexa"; una escenificación de la leyenda de una bella mora ,"Moura" en gallego, que fue petrificada con un hechizo.


Cuenta la leyenda que, en la noche de San Juan, el encantamiento se deshace por un tiempo impreciso; luego la piedra recupera la forma de una bella mujer, rodeada de sus posesiones. Quien tenga el privilegio de presenciar este desencanto, podrá oír cómo la "Moura" le da a elegir entre ella y uno de sus tesoros; pero, los codiciosos hombres, reclaman todas esas riquezas en lugar de quedarse con la "Moura", lo que provoca que la bella mujer vuelva a convertirse en piedra hasta el próximo San Juan.


Por eso se recrea todos los años esta leyenda y, cada noche de San Juan, los vecinos de Narón acuden a la conocida como Pena Molexa; monumento megalítico que se encuentra en la parroquia de Val, muy cerca del poblado de Vilasuso, situado en la vía de acceso al Castro de Pena Lopesa.


Pero esta no es la única historia que corre alrededor del peñón, también se dice que en Peña Molexa hay otras rocas que pertenecen a un rey, y que los acantilados que la rodean, son hombres y mujeres a su servicio convertidos en rocas por otro hechizo. En la noche del solsticio de verano, se transforman nuevamente en humanos, para recordar a las personas que siempre han estado ahí que hay que proteger la tierra. Esa noche, el rey, sus hombres y mujeres, recorren y vigilan las montañas, visitan y protegen las casas, para cuidar a los ancianos, ya que, si no fuera por ellos, se hubiesen perdido estas antiguas tradiciones. Al final de la noche del solsticio, se convierten nuevamente en piedra.


Otras personas sostienen que Pena Molexa la hizo una mujer vieja con el dedo meñique o que en la noche de San Juan sale un hechizo de Pena Molexa con tres mulas de oro que marchan para el mar si nadie las desencanta.


Pero, volviendo a la edición de este año, que se celebra el próximo sábado, 15 de junio, ésta, dará comienzo a las seis de la tarde con la sesión de juegos tradicionales. Una hora después, a las 19.00 horas, tendrá lugar la actuación de Pablo Díaz, con su espectáculo “Canta Música”, que congrega canciones, juegos y bailes. Sobre las 20.00 horas, se iniciará la churrascada popular, en la que también se servirán los “bocatas Molexos”.


Alrededor de las diez de la noche, la fiesta estará amenizada por el concierto de Os d’abaixo. A medianoche, comenzará la tradicional recreación de la Lenda de Pena Molexa a cargo del alumnado de la Escola de Teatro de Narón. Representarán a Lenda da Fada de Pena Molexa, “a historia dunha moura que pola noite se converteu en rocha coincidindo co solsticio de verán”. Por último, sobre las 00.30 horas, el Grupo de Gaitas do Padroado da Cultura, pondrá el cierre musical a la cita.


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Feria de Isla Mayor 2025 (Sevilla). Del 25 al 29 de junio de 2025.


Isla Mayor es reconocida en el mundo por su excelente arroz, por su increíble fauna, por sus paisajes espectaculares; pero también por la cordialidad y hospitalidad de su gente, de la que hace gala cada vez que llega con el mes de junio su feria.


Se trata de una de las fiestas más importantes del pueblo que, junto a la gastronomía, es lo que atrae a mayor número de turistas. El arroz y el cangrejo, son la gastronomía de la localidad, y esto hace, que miles de personas vengan a la feria para degustar los platos típicos.


La feria tiene varias actividades como la Inauguración del Alumbrado, el concurso de trajes de flamenca, el concurso de pesca, la fiesta de la espuma, también hay actuaciones en la caseta municipal, entre otros actos.


La actividad más llamativa, es la corrida de dos toros de fuego llevados por personas del pueblo por el Real de la Feria, la madrugada del domingo al lunes, después de los fuegos artificiales.


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6.6.25

Arde Lucus MMXXV (Lugo). Del 12 al 15 de junio de 2025.


Arde Lucus volverá este año a rememorar el pasado romano y castreño de la ciudad amurallada de Lugo. Será del 12 al 15 de junio, cuando la ciudad lucense recree el ambiente que se vivía durante la época romana.


Esta fiesta, que intenta evocar a la antigua Lucus Augusti del siglo II, se comenzó a celebrar en el año 2002 y fue declarada Fiesta de Interés Turístico de Galicia en el año 2011. Durante los tres días que dura la celebración, las calles de la ciudad se llenan de romanos y de habitantes de pueblos celtas, todos ellos, viven de primera mano y disfrutan, de diversas actividades típicas de aquellas épocas.


Destacan principalmente, las bodas celtas, los campamentos militares, el macellum o mercado artesanal, las recreaciones del circo romano con sus luchas de gladiadores, la quema de la muralla en plan asedio a la ciudad, entre otras actividades que ayudan a evocar a la antigua Lucus Augusti del siglo II.


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XV Concurso de Tapas y Pinchos de Benidorm 2025 (Alicante). Del 20 al 29 de junio de 2025.


La Concejalía de Turismo, junto con la Asociación ABRECA, impulsa una nueva edición del popular concurso de Tapas y Pinchos con el objetivo de promocionar la gastronomía local de Benidorm.


Este certamen gastronómico, incluido en el calendario de eventos del Benidorm Gastronómico, nace con el objetivo de motivar la competitividad del sector, potenciar el consumo entre turistas y residentes, y brindar a los establecimientos de la localidad la oportunidad de dar a conocer la oferta gastronómica local.


Se otorgará el premio a mejor Tapa/Pincho 2025, valorado por un jurado profesional, y también habrá el Premio Especial del Público. Los comensales podrán votar por su tapa o pincho favorito después de degustarlos en los restaurantes participantes. El precio de la tapa será de 3 euros sin incluir la bebida.


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5.6.25

XLVI “Festa do Viño” en Barro (Pontevedra). Del 12 al 15 de junio de 2025.


Del 12 al 15 de junio, arranca una nueva edición de la “Festa do Viño” en la localidad gallega de Barro. Durante estos días, tendrá gran protagonismo el vino, sus catas, y estarán presentes numerosas bodegas para presentar los mejores caldos de sus tierras.


Los actos programados se inician el jueves con juegos y finalizan el domingo después de la tirada de fuegos artificiales y de la entrega de los trofeos de la cata de vinos.


Como es habitual, el domingo se lleva a cabo una sardiñada con vinos gratis.




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XXXI Concurso Gastronómico "Comer en el Alto Aragón" organizado por Radio Huesca. Hasta el 30 de junio de 2025.



Radio Huesca-Cadena SER, impulsa su clásico concurso gastronómico entre sus oyentes del programa "Comer en el Alto Aragón" que en esta edición llevará la temática de “La cocina saludable”. El plano de participación está abierto hasta el 30 de junio.


Los participantes en esta edición del certamen podrán obtener un premio de 300 euros para cada una de las categorías de mejor primer plato, segundo y postre, aportando sus recetas originales e inéditas a través de un formulario al que se puede acceder pinchando en el anuncio situado en www.radiohuesca.com


El certamen, organizado por Radio Huesca-SER, cuenta con el patrocinio de Alcampo, los restaurantes Lillas Pastia y Flor de Huesca, los vinos de la Denominación de Origen Protegida Somontano y Aragón, Alimentos Nobles, y Gobierno de Aragón.




X Congreso de Frutos Rojos de Huelva 2025 (Huelva). Del 18 al 19 de junio de 2025.


La asociación onubense de productores y exportadores de fresa, Freshuelva, organiza la décima edición del Congreso de Frutos Rojos los días 18 y 19 de junio en el Palacio de Congresos de la Casa Colón de Huelva. 


La organización afronta una edición especial con motivo del décimo aniversario de este Congreso, consagrado en el calendario de eventos del sector agrícola y principal punto de encuentro de productores, comercializadores y empresas auxiliares, tanto a nivel nacional como internacional, que acuden a Huelva para debatir y analizar el presente y el futuro de un sector eminentemente exportador de unos berries como la fresa, el arándano, la frambuesa o la mora, que además destacan por sus cualidades saludables.


Precisamente, la apuesta por la salud a través del consumo de frutos rojos, será uno de los temas que esté presente en un Congreso en el que también se abordarán otras cuestiones que preocupan al sector, tales como el agua, la desinfección, la comercialización con nuevos mercados o el valor socio-económico de la actividad productiva.


En la pasada edición, el Congreso reunió a más de 1.700 profesionales, consolidándose como el principal foro para el intercambio de conocimientos, la innovación y la promoción internacional de los frutos rojos.


La programación de esta edición tan especial, incluirá la participación de destacadas personalidades como el comunicador y humorista Manu Sánchez, encargado de abrir el Congreso, y el dietista, experto en nutrición y comunicador Pablo Ojeda, que clausurará el evento con una conferencia que cuenta con el patrocinio de Gusto del Sur, marca de calidad de la Junta de Andalucía y cofinanciado por el Programa de Andalucía FEDER 2021-2027. Además, contará con la intervención de expertos internacionales, empresas líderes, asociaciones profesionales y entidades de toda la cadena de valor de los berries.


Las inscripciones al congreso están activas y pueden formalizarse a través de www.congresofrutosrojos.com.


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XV Ruta de la Tapa en Ayamonte (Huelva). Del 10 al 30 de junio de 2025.


Del 10 al 30 de junio, Ayamonte acoge la décimo quinta edición de la Ruta de la Tapa con el objetivo de incentivar la actividad turística y económica y dar a conocer las excelencias gastronómicas del municipio.


Este año participan en la iniciativa un total de 15 establecimientos de la zona centro y de la playa de Isla Canela elaborando tapas que ofrecerán al público al módico precio de 3.50 euros.


Esta ruta, organizada en colaboración por el Ayuntamiento de Ayamonte, APYME y CCA, es ya una tradición en el pueblo, y no sirve solamente para promover la gastronomía, sino también, la hostelería y la restauración.


Todas las tapas entran en un concurso en el que el público decidirá cuales son las mejores, la cuales, serán premiadas una vez haya terminado la ruta.


Los establecimientos que participan este año en la XV Ruta de la Tapa de Ayamonte son: 


Bar la Soledad, Gallo Negro, Mesón Plumas, Cervecería El Estero, La Puerta Ancha, La Pará, Tasca La Peña, Caprichos y Disparates, Mariscos Romero, Aguamala Gastrobar, La Cueva, Casa Barberi, Grandcafé Don Diego, El Rincón de la Canona, y Majoa Beach.


Todos ellos, ofrecerán una tapa al precio de 3.50 euros. Los propios clientes, serán los encargados de votar, a través de su cartilla, y de otorgar el premio a la mejor tapa, entregando la credencial de participación rellena en la Oficina de Turismo de Ayamonte antes del 9 de julio.


Además, todos aquellos que realicen la ruta y sellen un mínimo de siete establecimientos, podrán optar a tres premios que incluyen una noche de hotel en régimen de alojamiento y desayuno, un lote de productos conserveros, y una cena para dos personas, gracias a la colaboración que realizan el Hotel Meliá Isla Canela, Isla Canela Golf Hotel Boutique, Hotel Vila Galé Isla Canela y la Asociación Provincial de Empresarios de Conservas y Salazones.


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30.5.25

XXIV Jornadas del Lechazo Asado en Aranda de Duero (Burgos). Del 1 al 30 de junio de 2025.


Aranda de Duero celebra este mes de junio la vigésimo cuarta edición de las Jornadas del Lechazo Asado; una cita gastronómica organizada por la Asociación de Hosteleros de Aranda de Duero y Ribera (ASOHAR), que cuenta con la colaboración del Consejo Regulador de la D.O. Ribera de Duero, y la Lechuga de Medina.


Esta es una cita ya tradicional en la que siete asadores especializados con horno de leña crearán un menú auténtico y singular a un precio cerrado de 55 euros, en el que el fabuloso cordero lechal de la tierra será el ingrediente estrella. Una oportunidad enogastronómica inigualable compuesta por los mejores productos locales, y acompañada de los excelentes vinos D.O. Ribera del Duero.


En esta ocasión, participan en las Jornadas los restaurantes El 51 del Sol, Aitana, Hotel Montermoso, Tudanca, El Ventorro, Casa Florencio y Lagar de Isilla.


Además de los preciados vinos de la D.O. Ribera del Duero que acompañarán a cada elaboración, igualmente, se suelen incluir otros productos tradicionales de la región como la ensalada de la huerta con lechuga de Medina, la morcilla, el chorizo o la berza, el torrezno, las setas, los pimientos, o las patatas.


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XV Campaña gastronómica de los Fideos a la Cazuela en Tossa del Mar (Girona). Del 1 al 30 de junio de 2025.



La Asociación de la Cocina Tradicional Tossense organiza, durante el mes de junio, una nueva edición de la Campaña gastronómica de los Fideos a la Cazuela.


Este año, participan un total de 13 restaurantes de Tossa del Mar, impulsando y promoviendo la gastronomía popular mediante la elaboración de sabrosos platos cuyo ingrediente fundamental serán los fideos, esta vez cocinados siguiendo la receta tradicional de la abuela.


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