El Ayuntamiento, la Asamblea y la Junta de Extremadura, y Red Eléctrica de España, organizan esta exposición que forma parte del programa de la Capitalidad Iberoamericana de la Cultura Gastronómica, Mérida 2016. Se inaugurará el próximo 1 de julio y permanecerá, en el Salón de los Pasos Perdidos de la Asamblea de Extremadura, hasta el 31 de agosto.
A través de doscientas piezas, desde la época romana hasta el diseño contemporáneo, la muestra recorre los materiales y los utensilios que han sido utilizados para cocinar a lo largo de la historia. Desde piezas originales romanas cedidas por el Consorcio Monumental de la ciudad de Mérida, pasando por conocidas obras de Salvatierra de los Barros a la artesanía más actual.
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