Del 16 de octubre al 13 de noviembre, podremos disfrutar de la décimo tercera edición del Concurso de Tapas de Elche DesTÁPAte. Con esta iniciativa gastronómica, se pretende dar a conocer la gastronomía de los establecimientos de la ciudad ilicitana, así como posibilitar la degustación de nuevas, originales y deliciosas creaciones culinarias.
Los diferentes establecimientos que participan podrán crear un máximo de dos tapas que ofertarán al precio de 1.50 euros. Además, seguirán optando a la categoría de ‘Mejor Tapa’, en la que se adjudicarán tres premios de 200, 300 y 800 euros. También habrá ‘Premio a la Tapa Creativa’,‘Premio al Mejor Servicio Ofrecido’ y ‘Premio del Público’, obteniendo todos ellos placa distintiva.
Esta edición incluye una novedad significativa: el principal requisito de las creaciones gastronómicas será la inclusión de al menos un ingrediente originario de Elche. De este modo, la nueva edición del concurso estará dedicada a los productos ilicitanos.
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