Del 26 de septiembre al 3 de noviembre, se celebra la undécima edición de las Jornadas del Polp a Caduf de Benicarló. Unas jornadas que irán acompañadas de varias actividades y eventos gastronómicos, como la degustación en el Mercado Municipal, las Jornadas del Pincho, las Jornadas Gastronómicas, y, como novedad; habrá una Ruta de Pescadores.
El pistoletazo de salida de las Jornadas lo dará la tradicional degustación en el Mercado Municipal, que tendrá lugar el jueves 26 de septiembre. La jornada comenzará por la mañana, e incluirá un espectáculo de cocina en directo a cargo de los restaurantes participantes.
A continuación, se pondrán en marcha las Jornadas del Pincho del Pulpo a Caduf, que comenzarán el viernes 27 de septiembre y se prolongarán hasta el 6 de octubre. La iniciativa contará con la participación de 12 bares y cafeterías de la ciudad que, como novedad, este año servirán tapas elaboradas con el pulpo como ingrediente principal, a un precio de 4 euros.
El plato fuerte del evento serán las Jornadas Gastronómicas en los restaurantes, que este año contará con la participación de 15 establecimientos, y se celebrarán del 6 de octubre al 3 de noviembre.
Otra de las novedades de este año, es la inclusión de la Ruta de los Pescadores (5, 12 y 27 de octubre, y 3 de noviembre) durante el período de las Jornadas de Pulpo a Caduf. A lo largo de la visita guiada, los visitantes podrán ver la subasta del pescado, conocer el origen del puerto de Benicarló, descubrir la vida del mar, la pesca de pulpo a Caduf, y otras artes de pesca sostenibles. La ruta finalizará con la visita al Museo de los Marineros.
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