Cada año, durante los meses de enero a marzo, se celebra en Benicarló la Fiesta de la Alcachofa; fiesta declarada de Interés Turístico Autonómico que cuenta con la denominación de origen desde el año 1998.
A lo largo de estas jornadas, se van a desarrollar diferentes actividades y eventos para exaltar el producto estrella de la región; la alcachofa.
Los actos empezarán el viernes, 24 de enero, con la Cena de Gala y la entrega del Premio Alcachofa de Oro a Roberto Bosquet, más conocido como Chef Bosquet, un referente de la cocina saludable e innovadora.
El sábado 25 por la mañana, abrirá las puertas el Mercado Gastronómico en la calle de Ferreres Bretó; un espacio que reunirá las mejores propuestas gastronómicas de los restaurantes de Benicarló además de demostraciones de cocina, cata de vinos, degustaciones de aceites y de productos de proximidad, así como una amplia programación cultural que incluirá música en directo, dj, talleres y actividades de animación infantil.
Durante todo el fin de semana, también estará abierta la Feria de Productos Gastronómicos y de Proximidad en la plaza de la Constitución. Este año serán 41 los estands que participarán, mayoritariamente empresas alimentarias de los sectores de las hortalizas, frutas y verduras, aceites, vinos, quesos, turrones, mermeladas, mieles, licores, carnes y embutidos, productos gourmets y de la mar o cervezas. Además, también habrá estands de artesanía.
Coincidiendo con el Mercado Gastronómico, los espacios culturales de Benicarló abrirán durante todo el fin de semana,
Hay que recordar que la Torrada Popular de Alcachofas, organizada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Alcachofa de Benicarló, tendrá lugar el sábado, 22 de febrero.
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