El Ayuntamiento del municipio organiza Cuéllar Mudéjar 2022, en conmemoración a la artesanía, vida y costumbres de los orígenes medievales del arte mudéjar de los siglos XII al XIV.
En la actualidad, se recrea en un entorno privilegiado: el parque de la Huerta del Duque. Un espacio que se engalana en una pequeña aldea medieval animada por juglares, bailes, justas y torneos, conciertos, teatro de calle, y una importante selección de artesanía y talleres, donde se pueden adquirir y degustar productos de la época.
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