El próximo domingo 5 de mayo se celebra, en la localidad malagueña de Sierra de Yeguas, la décimo novena edición de la tradicional Feria del Espárrago y la Agricultura Ecológica.
La Feria del Espárrago, es una Fiesta declarada de Singularidad Turística Provincial por la Diputación de Málaga, que cada año reune a miles de personas que participan en una degustación gratuita de unos 2.000 kilos de espárragos, cocinados en tortilla, revueltos o a la plancha.
Además, se contará con más de 40 stands donde los visitantes podrán adquirir productos artesanos de todo tipo, desde quesos frescos a productos ecológicos realizados en Sierra de Yeguas y los pueblos colindantes. También se suelen celebrar otro tipo de actividades lúdicas y culturales, como un concurso de receta con espárragos o actuaciones musicales que amenizan el acto.
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