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31.7.23

XVI Feria del Lúpulo y la Cerveza en Carrizo de la Ribera (León). Del 2 al 6 de agosto de 2023.


La comarca española en la que se cultiva aproximadamente el 90% del lúpulo de nuestro país, la Ribera del Órbigo, es el escenario de la feria del lúpulo y la cerveza. Se celebrará del 2 al 6 de agosto en el municipio de Carrizo.


Esta celebración, tendrá lugar en el Parque de la Bolenga, donde se instalarán cerca de 50 expositores dedicados al lúpulo, a la cerveza, y a otros sectores productivos y comerciales, convirtiendo la cita en un evento abierto a todo tipo de públicos.


De hecho, al margen de la bebida, saludable pero con contenido en alcohol, esta feria se presenta como un evento para todas las familias, pues organizan un programa de actividades amplio, muchas de ellas, están dirigidas al público infantil.


Siempre prevaleciendo el mensaje del consumo responsable, en la Feria del Lúpulo y la Cerveza de Carrizo de la Ribera, se ofrecerán cervezas nacionales a precios especiales, sólo al alcance de las personas mayores de edad. Este evento, organizado por el Ayuntamiento de Carrizo, cuenta con el apoyo de la Sociedad Española de Fomento de Lúpulo, el Grupo de cultivadores de Lúpulo y Cerveceros de España.


Gracias a todos ellos, se realizarán conferencias, demostraciones, concursos, talleres, entre otras actividades relacionadas con el cultivo del lúpulo y su uso. También tendrán lugar actividades culturales y de ocio. 


Para los amantes de la cerveza y su cultura, lo mejor será recorrer el recinto ferial para conocer a los productores del lúpulo, quienes estarán encantados de ilustrar sobre su cultivo, las variedades que cultivan, los diferentes usos del lúpulo, además de su incorporación en la elaboración de la cerveza.




Más datos en:

8.4.20

Ceveza La Salve de Bilbao, Vizcaya.


La cerveza La Salve fue fundada en 1886. Tras cerrar durante varias décadas, La Salve renace en el año 2014 con la intención de convertirse en la representante de las cervezas bilbaínas.


Su nombre se debe al primer emplazamiento donde se ubicó la fábrica, debajo del puente La Salve, que actualmente atraviesa una parte del Museo Guggenheim. Fue el hijo de un cervecero alemán afincado en la capital el encargado de comenzar su andadura. 



Producen varios tipos de cerveza:


  • Lager Auténtica

Es una cerveza rubia tipo Lager. De color dorado intenso, refrescante con cuerpo, y con una crema excelente. Tiene un toque final ligeramente amargo delicioso. Es ideal para compartir momentos y acompañar cualquier tipo de comida.


  • Original.

Amalgama de sabores: dulce, afrutado y sorprendente final cítrico. Baja graduación, ideal como aperitivo. Marida con frutos secos, tapas y aperitivos en general.


  • Munich.

Predomina el olor a caramelo y el sabor a malta y clavo. Perfecta para acompañar con carnes y quesos. Equilibrada y de color cobrizo.


  • Botxo.

Cerveza de trigo basada en un estilo tradicional belga, pero con estilo propio. De bajo grado alcohólico y cuerpo ligero que propicia que sea más fácil de beber. Es diferente a las cervezas de trigo más comunes.


Cerveza sin filtrar, tal y como suelen ser las cervezas de trigo. El tipo de levadura utilizado es especial para cervezas de trigo, que otorga ese color blanquecino y aporta nutrientes al organismo. Es un complemento alimenticio totalmente natural.


En cuanto al maridaje, sus notas cítricas y su suavidad en boca, la hacen propicia para combinar con productos del mar ligeros. Encaja también con quesos especiados con hierbas, incluso con postres cítricos.


  • Sirimiri.

Cerveza limpia y fresca, de trago largo, natural sin filtrar. Ideal para degustar junto a un buen pintxo y a cualquier hora.


Cerveza de estilo Ale con perfil limpio, fermentada a baja temperatura, y con larga guarda en bodega para clarificar y redondear de manera natural.


Elaborada al más puro estilo tradicional, con Lúpulos nobles Alemanes y 100% cebada de Álavä.


  • Txirene:

Es una cerveza para gente que busca una experiencia a través del lúpulo con nuevas sensaciones, aromas que penetran profundamente haciéndola especial y difícilmente olvidable.


Los aceites esenciales totalmente naturales propios del lúpulo, le confieren un efecto “analgésico – afrodisíaco – hipnótico – sedante”. Podríamos decir, que a través de la técnica del Dryhopping y la obtención de los aceites esenciales del lúpulo, se ha creado una cerveza totalmente “Txirene” .


Que no asuste el amargor inicial, ya que una vez que asimilamos esta diferenciación, está creada para disfrutar de las sensaciones aromáticas que te aporta.



Más datos en:





6.3.14

Beerfest Madrid, festival de cervezas del mundo (Madrid). Del 4 al 8 de marzo del 2014.



Este nuevo evento dedicado a la cerveza y conocido como Beerfest Madrid, festival de cervezas del mundo, ha empezado a celebrarse el pasado martes 4 de marzo y se seguirá desarrollando hasta el sábado 8 de marzo, con lo que no te puedes perder el evento por nada del mundo.


Esta primera edición se está realizando en Madrid, en el centro comercial Sexta Avenida y espera tener un gran éxito entre los consumidores, comerciantes y distribuidores. 


El público que se anime a participar podrá disfrutar de diferentes actividades como aprender a elaborar cerveza, las materias primas que se utilizan, los tipos de grano, el lúpulo, los cereales, también habrá varios talleres como los de maridajes, catas de cerveza, mercados, fiestas, concursos y muchas más actividades.


Puedes consultar más datos sobre la programación y las actividades en: