El próximo martes 27 de octubre arranca en Vinoteo la primera Cata de la nueva temporada.
Aitor Luis Vega, presentará una selección de 6 quesos espectaculares:
- Comté Marcel Petit Reserve ( Vaca, Leche Cruda, de Francia )
- Shorshire ( Vaca, Leche Pasteurizada, de Reino Unido )
- Siete Lobas ( Oveja, Leche Cruda, de Lëón )
- Ovín de Cabra Afinado ( Cabra, Leche Pasteurizada, Nava )
- Genestoso ( Vaca, Leche Cruda, de Genestoso )
- Montagnolo ( Vaca, Leche Pasteurizada, Alemania)
Los quesos se acompañarán de mermelada casera elaborada con higos miguelinos y dulce de manzana, dulce de membrillo y dulce de calabaza.
Los vinos serán de Bodegas Romate, con más de 200 años de historia y elaboradores del brandy Cardenal Mendoza. Los vinos que se probarán serán 3:
- Cream
- Amontillado
- Pedro Ximenez
La Cata empezará a las 21.00 horas y finalizará a las 22.30.
El precio es 20 euros.
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