Vegadeo celebra, del 17 al 18 de noviembre, la cuarta edición de las Jornadas Gastronómicas de la Faba. Evento gastronómico que pretende poner en valor este producto propio de la gastronomía tradicional asturiana, cuyo cultivo cuenta con una importante presencia y arraigo en el concejo y en la comarca.
Las fabas serán el ingrediente protagonista con el que una decena de establecimientos participantes elaborarán deliciosas tapas del día que los asistentes podrán degustar de forma gratuita, así como raciones o menús para aquellos que deseen disfrutar más en profundidad de la gastronomía vegadense.
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