12.11.19

V Congreso de Gastronomía y Salud 2019 (Zaragoza). Del 14 al 16 de noviembre de 2019.


Zaragoza vuelve a ser la sede del Congreso de Gastronomía y Salud, un encuentro que llega a su quinta edición y ha logrado situar a la capital aragonesa en el centro de los debates sobre la alimentación y el bienestar. 


Del 14 al 16 de noviembre; expertos, cocineros, empresas e investigadores, se darán cita en el Palacio de Congresos de la capital aragonesa, para reflexionar sobre los últimos avances e innovaciones del sector.


Este año, el Heraldo de Aragón, organizador del evento, ha decidido abrir la convención al gran público. Por ello, además de las ponencias habituales de corte científico, los talleres con cata, y las demostraciones de cocina; se han organizado charlas divulgativas, actividades para niños, y un mercado saludable.


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