Durante todo el mes de julio, se celebran las Jornadas del Lechazo de la Ribera del Duero, un evento gastronómico donde el protagonista principal es el producto autóctono de la zona, el lechazo; sin olvidar el vino, con Denominación de Origen Ribera del Duero.
En estas jornadas, participan diferentes bares y restaurantes de la ribera vallisoletana ofreciendo menús de degustación, con el lechazo como plato estrella. Dichos establecimientos pertenecen a los municipios de Peñafiel, Valbuena de Duero y Pesquera de Duero.
Con esta iniciativa, se pretende impulsar los productos típicos de la tierra y dinamizar el medio rural ofreciendo a los visitantes la posibilidad de disfrutar del mejor turismo enológico: historia, arte, tradiciones, bodegas, una exquisita gastronomía, y un entorno natural privilegiado.
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