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23.2.24

Feria Apícola Internacional de Pastrana (Guadalajara). Del 1 al 3 de marzo de 2024.


Del 1 al 3 de marzo se celebra, en la localidad manchega de Pastrana, una nueva edición de la Feria Internacional Apícola; una feria enclavada en la Comarca Natural de La Alcarria, la más antigua de las ferias españolas dedicadas a la apicultura.


Nos encontraremos con los productos apícolas típicos como es la miel en sus distintas variedades, polen, jalea real, propóleos y cera, que están ampliamente representados por profesionales de distintas regiones y países. Destacarán, igualmente, productos elaborados con ingredientes apícolas destinados a la dietética e incluso la cosmética.


Habrá un Ciclo de Conferencias Técnicas para dar a conocer los progresos de la investigación científica en este campo. Lo impartirán destacados y cualificados investigadores y profesionales. Serán abiertas al público y totalmente gratuitas.


La Feria contará también con catas de mieles para niños y el público en general dando a conocer la miel de la D.O. de la Alcarria.


Diversas actividades paralelas, se desarrollarán a lo largo de los días de celebración del evento, haciendo del mismo, la más completa exposición dedicada al mundo de la apicultura. Todas estas actividades, se van a repartir entre el Palacio Ducal, el Centro Cultural Ermita de Santa Ana, el Convento de San Francisco y la Plaza de la Hora. Entre ellas, se incluyen un total de 12 ponencias, catas de miel, talleres de elaboración de propóleos y de velas, y áreas para actividades infantiles.


Además, habrá la oportunidad de visitar las calles y lugares de Pastrana como es el Museo de Tapices, la Colegiata, el Palacio Ducal o el Museo del V Centenario de Santa Teresa. Será un fin de semana donde se aunará la apicultura, la historia, la cultura y la gastronomía.


Más datos en:

30.10.18

Secretos Gastronómicos Otoño (Guadalajara). Del 2 al 11 de noviembre de 2018.


Arranca en Guadalajara una nueva edición de los Secretos Gastronómicos Otoño 2018. Un evento donde podrás degustar una gran variedad de platos típicos de la gastronomía de Guadalajara. Se celebrará del 2 al 11 de noviembre, coincidiendo con importantes eventos culturales como el Tenorio Mendocino y las Veladas de Arte Sacro.


En esta edición, participan un total de 16 establecimientos de la capital con un variado repertorio de menús otoñales elaborados con productos y materias primas de la tierra . 


Los menús deberán guardar la siguiente estructura : entrante o tapa/aperitivo, dos alternativas como máximo de primer plato, dos alternativas como plato principal y un postre típico alcarreño. El precio será de 25 euros, con pan, bebida e Iva incluidos.


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