Del 21 al 30 de mayo, podremos disfrutar en la isla menorquina de la gastronomía en miniatura con la celebración de la nueva edición de "Tapas x Menorca". Dos días antes, se celebrará un concurso de tapas en la Sala Multifuncional des Mercadal.
La participación está abierta a todos los restaurantes de Menorca y el plazo para inscribirse es hasta el 13 de mayo a través de la web (www.tapespermenorca.com). La inscripción tiene un coste de 100 euros para los restaurantes asociados a Restauració Menorca y, de 150 euros, para los no asociados.
Los participantes, tanto en el concurso como en la ruta, competirán en dos categorías, la tapa libre y la tapa temática, que tendrá como protagonista el producto de Quely. El jurado estará compuesto por cocineros de reconocido prestigio bajo la representación del chef y presidente de la Asociación de Cocineros Afincados en Balears, José Cortés.
El evento cuenta con el apoyo de Baleària como patrocinador principal, además del Ajuntament des Mercadal y la Fundació Foment del Turisme de Menorca, entre otros colaboradores.
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