19.9.19

X Mostra de Cuina Menorquina 2019 (Baleares). Del 20 al 29 de septiembre de 2019.


La Associación de Restauración de Menorca organiza, del 20 al 29 de septiembre, la décima edición de la Mostra de Cuina Menorquina, un evento gastronómico que tiene como principal objetivo potenciar y promocionar la cocina de la isla. 


En la Mostra de Cuina Menorquina de este año participan más de una veintena de establecimientos repartidos por toda la isla. Estos restaurantes, darán a conocer las recetas de Menorca de toda la vida, cocinadas al estilo tradicional o de manera actualizada, y trabajarán, mayoritariamente, con productos locales y de temporada.


Cada uno de los establecimientos, podrá ofrecer dos menús, el Menú Mostra, compuesto por platos tradicionales y de productos de la isla, a un precio de 20 euros (IVA incluido y bebidas aparte), y/o el Menú Gastronómico, de precio libre (oscilan entre 25 y 65 euros) donde podrán mostrar su repertorio de platos y ofrecer una cocina más técnica y elaborada. 



Estos son los restaurantes participantes:


  • Ciutadella: Aquarium Port, Aquarium Lago, Asador Molí des Comte, Binissués, Cas Consol, Curniola 35, Es Tast de na Silvia, Fuego (Can Faustino), Racó des Palau, Rels, S’Amarador, Sant Ignasi, Ses Voltes.
  • Ferreries: Es Barranc, Hort San Patrici.
  • Es Migjorn Gran: Restaurant s’Engolidor.
  • Es Mercadal: Ca n’Aguedet, Café Bistro Sol32,Tast.
  • Fornells: Café del Nord.
  • Alaior: Alessandro’s, Torralbenc.
  • Maó: Ca’n Nito de la Marina, Minerva, Passió Mediterrània, Sa Lliga Marítim.
  • Sant Lluís: Hotel Rural Biniarroca, Sa Pedrera des Pujol.
  • Es Castell: Sant Joan de Binissaida.


              


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