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16.2.24

XXV Fiesta del Lacón con Grelos en Cuntis (Pontevedra). Del 1 al 3 de marzo de 2024.


Cuntis se prepara para celebrar su 25ª edición de la famosa «Festa do Lacón con Grelos»; un evento gastronómico que se ha convertido en un referente culinario desde su inicio. Este año, la fiesta tendrá lugar del 1 al 3 de marzo en la Plaza de la Constitución, ofreciendo a los visitantes una experiencia única que combina sabores tradicionales con actividades culturales.


Respecto a la fiesta, se viene celebrando desde el año 1997 y con el paso del tiempo ha sido reconocida como Fiesta de Interés Turístico de Galicia (en el año 2011).


El plato fuerte de la jornada llega con la Lectura del Pregón en la Praza da Constitución, acto que da paso a la comida donde se podrá degustar este producto tradicional junto a postres típicos de estas fechas de Entroido como las filloas.


Además de la feria gastronómica, el cartel incluye diferentes actividades como pasacalles, la Feria de Artesanía y de Productos Agroalimentarios, muestras y exposiciones como la muestra A Camelia no Lacón con Grelos, la Mostra de Encaixe y la del Entroido Tradicional, con la Asociación Cigarrón de Verín y su banda de gaitas.


La fiesta culmina por la tarde con el Velorio do Chapante y su posterior entierro.


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28.2.19

XIV Expogrelo - Feira do Grelo en Abadín (Lugo). Sábado 2 de marzo de 2019.


El próximo sábado 2 de marzo, la localidad de Abadín celebra el comienzo del mes de marzo con su décimo cuarta edición de Expogrelo, la Feria do Grelo que organiza todos los años el Ayuntamiento de la localidad.


Es una Feria monográfica sobre el grelo que se celebra en el Recinto Ferial de Gontán en la cual se incluirá una degustación de grelos, música y premios a los mejores agricultores. Además, habrá exposiciones de artículos de artesanía y otros productos relacionados con el entroio pues coincide con las fechas de carnaval de la localidad.


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5.2.17

IX Festa do Cocido do Porco Celta en Sarria (Lugo). Del 6 al 12 de febrero de 2017.


La localidad lucense de Sarria celebra su novena edición de la Festa do Cocido do Porco Celta. Este evento tiene como objetivo la exaltación de la carne del Cerdo Celta, de exquisito sabor, que hasta hace muy poco tiempo se hallaba en peligro de extinción. 


Este año, la gran novedad, es la celebración de una feria destinada a dar a conocer tanto productos derivados del cerdo como otros elaborados al estilo tradicional. Nos referimos al primer certamen de Fiporco. Otra de las novedades es, que la fiesta comenzará oficialmente a partir del lunes 6 de febrero, fecha en la que los restaurantes que participen en el evento ofrecerán a sus clientes tanto menús como raciones con la carne de porco celta como elemento principal.


El día principal de las celebraciones será el sábado 11 de febrero. A las 10.00 horas, se abrirán los puestos de Fiporco, que estarán situados en la parte del Malecón más cercana a la Rúa do Peregrino. La lectura del pregón se llevará a cabo a partir de las 13:30 horas. A las 14.30 horas, tendrá lugar la degustación en el Pabellón de Deportes de Sarria. El menú estará compuesto de lacón, cachola, chorizos, garbanzos, grelos, cachelos y una selección de postres típicos de la zona.


El último día de la fiesta, se podrá tomar un delicioso almuerzo compuesto por huevos con chorizos de cerdo celta en los siguientes establecimientos: Hotel Alfonso IX, Hotel Roma, Hotel Veiga y Restaurante Santiago. 


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