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14.7.22

Feria de Día en Santander (Cantabria). Del 22 al 31 de julio de 2022.


Tras dos años de parón a consecuencia de la pandemia, el Ayuntamiento de Santander y la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria (AEHC) organiza, del 22 al 31 de julio, la Feria de Día coincidiendo con la Semana Grande y las fiestas de Santiago. Contará con 32 casetas repartidas en cinco zonas, que se convertirán en punto de encuentro durante las fiestas de la Semana Grande.


Este año, y al igual que en 2019, las casetas se concentrarán en cinco zonas de la ciudad, que coinciden con las de la última edición: Plaza del Ayuntamiento, Alameda de Oviedo, Pombo, Alfonso XIII, y Parque de Mesones.


La feria se inaugurará el viernes 22 de julio, a las 13:00 horas, en la plaza de Alfonso XIII, coincidiendo con el inicio de las fiestas y el día del chupinazo. Abrirá todos los días, desde las 12:00 a las 00:30 horas, prolongando el horario hasta las 02:00 horas los sábados y vísperas de festivos. Por zonas, en la plaza del Ayuntamiento se instalarán cinco casetas; habrá tres en la Alameda de Oviedo; ocho, en la plaza de Pombo; nueve, en Alfonso XIII; y siete, en Mesones.


Los establecimientos y empresas participantes son: Cafetería Capricho, Castilla 23, Galería Culturas, Bar La Chirigota, Distribuciones Prican, Jamonería Remaes, La Gatera, Bar Rialto, Sucré, Bar Tuco, Sidrería cachopo Las Barricas, Rose, La Cátedra Tapas y Vinos, Masamadre, Covers, Cenador del Capitán, El Muelle del Barrio Pesquero, La Tortilla del Manila, Peñas Arriba, Somavilla, Las Carolinas, Daria, La Cavada de Pedro, Nuevo Mundo, Cafetería universitaria La Inter, El Trébol, Mirador de Suso, e Hipódromo.


El precio del pincho de feria más la bebida será de 3.50 euros.


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2.4.19

V Feria de la Sidra Cántabra 2019 en Santander (Cantabria). Del 3 al 7 de abril de 2019.


Del 3 al 7 de abril, se pone en marcha en la ciudad de Santander una nueva edición de la Feria de la Sidra Cántabra. Un evento sidrero que mostrará al público el proceso de fabricación de este producto.


La muestra tendrá lugar en la Plaza Porticada donde se llevarán a cabo degustaciones de sidra y de productos típicos de la región como anchoas, quesos, sobaos y quesadas, chorizo a la sidra, así como actuaciones de piteros, gaiteros y folclore regional.



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7.5.16

Asamblea Euro-Toques 2016 en Elche (Alicante). Del 8 al 10 de mayo de 2016.



La ciudad alicantina de Elche ha sido elegida este año 2016 para celebrar la conocida Asamblea Nacional de la Asociación de Cocineros Euro-Toques. Una organización internacional de cocineros creada en 1986 que integra a más de 3.500 profesionales de 18 países. Este año reunirá a más de 200 cocineros de todo el país como son Elena Arzak, Pedro Subijana, Joan Roca o Quique Dacosta.


Tendrá lugar del 8 al 10 de mayo. Tiene como objetivos fundamentales dar mayor prioridad a la protección de la calidad de los alimentos, promover el buen hacer de los artesanos de la alimentación, proteger el patrimonio culinario europeo en su diversidad y en sus orígenes, defender la seguridad de una alimentación sana en los productos, favorecer las combinaciones naturales y exigir un etiquetado correcto de los alimentos.


Durante estos tres días, se celebrarán jornadas técnicas, también se podrá disfrutar de espacios emblemáticos de Elche como el Huerto de San Plácido o el parque natural de Hondo, además de la gastronomía ilicitana, tomando como referente a Susi Díaz, chef ilicitana y delegada de Euro-Toques en Alicante.





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7.3.14

II Degusta Cantabria 2014. Santander (Cantabria) . Del 8 al 10 de marzo de 2014.



Este año va a desarrollarse la segunda edición de Degusta Cantabria durante los días 8, 9 y 10 de marzo del 2014, la cual tendrá lugar en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Santander.


Es un Certamen de caracter bienal cargado de actividades de carácter gastronómico donde se dan cita tanto profesionales como aficcionados del sector alimentario.


Los protagonistas de este evento son los productos y la industria agroalimentaria de Cantabria. Se trata de una plataforma dedicada a la exhibición de alimentos y bebidas, a la degustación y a la proyección de nuevas relaciones comerciales entre consumidores y productores, es el escenario en el que se puede probar, degustar y comprar. 


Habrá varios rincones dedicados al sector gastronómico como el Laboratorio del Gusto, el Mercado de los sentidos, el Nido de Sensaciones, el Laboratorio Infantil y el Gastrobar.


Como novedad en esta edición, es que habrá una jornada de puertas cerradas exclusiva para el ámbito profesional de gastronomía, restauración y hostelería, la cual está programada para el lunes 10 de marzo del 2014.


Más datos en la web Oficial:

www.degustacantabria.es