XXVIII Ruta del Atún de Conil de la Frontera 2025 (Cádiz). Del 9 de mayo al 9 de junio de 2025.

Anualmente, el Patronato Municipal de Turismo junto con la Asociación Jóvenes Restauradores, organiza la Ruta Gastronómica del Atún Rojo Salvaje de Almadraba. Dicha ruta, se celebra desde el año 1998, y tiene lugar entre los meses de mayo y junio.

El objetivo de esta ruta, es dar a conocer la rica gastronomía local y sus establecimientos, a través de un producto autóctono; el Atún Rojo de Almadraba.

El inicio de la ruta, está marcado por la Muestra Gastronómica, un evento que se celebra en los alrededores de La Plaza de Santa Catalina y Torre de Guzmán, donde todos los asistentes pueden degustar tapas de todos los restaurantes y bares participantes como anticipo de los platos de atún rojo de los que dispondrán durante todo el mes.

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XIII Jornadas del Atún Rojo del Mediterráneo en Ametlla de Mar (Tarragona). Del 26 de abril al 5 de mayo de 2024.

La Ametlla de Mar celebra la décimo tercera edición de las Jornadas del Atún Rojo del Mediterráneo del 26 de abril al 5 de mayo de 2024. Restaurantes y bares de la localidad elaborarán menús y tapas singulares donde el principal protagonista será el atún rojo.

Dentro de estas jornadas, se organiza el Día del Atún Rojo del 27 y 28 de abril. Coincidirá con la celebración de la Tuna Race Balfegó además de la propia degustación del atún rojo; protagonista estrella de estas jornadas. 

La Semana Gastronómica del Atún Rojo presenta un programa que convierte a La Ametlla de Mar en una gran fiesta, donde todos podrán disfrutar del singular universo del atún rojo en un entorno donde coinciden gastronomía, cocineros de renombre, mar, aventura, fiesta, juegos, degustaciones, mercado de productos, carreras, y menús exclusivos con atún rojo en los mejores restaurantes de la Ametlla de Mar.

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I Jornadas del Atún Rojo de Mazarrón (Murcia). Del 6 al 8 de junio del 2014.

Las  I Jornadas del Atún Rojo tendrán lugar el próximo fin de semana en la localidad murciana de Mazarrón, se iniciarán el viernes 6 de junio y finalizarán el domingo 8 de junio del 2014.

Estas jornadas se ubicarán en el Puerto Deportivo de Mazarrón, reciben el nombre de Rojo&red y pretenden rendir un gran homenaje, por todo lo alto, a este exquisito y preciado pescado.

Durante todo el fin de semana se celebrarán diferentes y variadas actividades como showcookings o cocina en directo, catas de vinos que vienen como anillo al dedo para maridar con el atún rojo, también habrá talleres para que los más pequeños puedan iniciarse en el arte de la cocina.

Hay que destacar el concurso de cocina que tendrá lugar el domingo 8 de junio del 2014. En él, pueden participar todos aquellos que les interese el mundo culinario, los menores que deseen concursar deberán ir acompañados de un adulto. El plato consistirá en elaborar una receta de tomates rellenos a gusto de cada uno, la condición es que se lleve preparado el plato.

Información y programación en:

www.rojoyredmazarron.es